Ředkev setá bílá

Jak číst taxoboxŘedkev setá bílá
Ředkev setá bílá, daikon
Vědecká klasifikace
Říšerostliny (Plantae)
Podříšecévnaté rostliny (Tracheobionta)
Odděleníkrytosemenné (Magnoliophyta)
Třídavyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řádbrukvotvaré (Brassicales)
Čeleďbrukvovité (Brassicaceae)
Rodředkev (Raphanus)
Druhředkev setá (R. sativus)
Trinomické jméno
Raphanus sativus var. longipinnatus
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Ředkev setá bílá (Raphanus sativus var. longipinnatus), známá též jako daikon, je varianta ředkve seté.[1]

Ředkev bílá je jedlá syrová, avšak je často různě upravována, zejména v asijské kuchyni.

Synonyma

  • Raphanus sativus var. acanthiformis
  • Raphanus sativus var. hortensis Baker

Odkazy

Reference

  1. BioLib.cz – Raphanus sativus var. longipinnatus (ředkev setá bílá) [online]. BioLib.cz. Dostupné online. 

Externí odkazy

Média použitá na této stránce

Information-silk.svg
Autor: , Licence: CC BY 2.5
A tiny blue 'i' information icon converted from the Silk icon set at famfamfam.com
Daikon.Japan.jpg
(c) Chris 73 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
Picture of a pile of Daikon (giant white radish) in a supermarket in Japan.