Šťavnatka dubová
 Šťavnatka dubová | |
|---|---|
 | |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše | houby (Fungi) |
| Oddělení | houby stopkovýtrusné (Basidiomycota) |
| Třída | stopkovýtrusé (Agaricomycetes) |
| Podtřída | houby rouškaté (Agaricomycetidae) |
| Řád | pečárkotvaré (Agaricales) |
| Čeleď | šťavnatkovité (Hygrophoraceae) |
| Rod | šťavnatka (Hygrophorus) |
| Binomické jméno | |
| Hygrophorus penarioides Jacobsson & E. Larss. 2007 | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Šťavnatka dubová (Hygrophorus penarioides), jinak také štavnatka dubomilná[1], je druh houby z čeledi šťavnatkovité (Hygrophoraceae).
Znaky
Klobouk je 3-20 cm široký, nejdříve polokulovitý se postupně rozevírá na klenutý až rozprostřený do plochy, přičemž se ve středové části rýsuje široký hrbolek, okraje jsou podvinuté. Pokožka je hladká, suchá, po dešti lepkavá, krémová, později se šedavým nádechem, středová část je jemně okrová.
Lupeny jsou tlusté, bílé, smetanové až narůžovělé, u třeně jsou krátce sbíhavé, na klobouku jsou řídce uspořádané. Výtrusný prach je bílý.
Třeň je 3-10 cm dlouhý, pevný,břichatý až válcovitý, bílý, povrch jeho horní části je jemně, bíle vločkatý, báze je zúžená, krémově až okrově zabarvená.
Dužnina je pevná, tuhá, bílá či s pleťovým odstínem, chutná nasládle, voní mírně.
Užití
Jedlá houba.
Ekologie
Od srpna do října roste tento druh šťavnatky nehojně na teplých, zásaditých, vápenitých stanovištích pod duby.[3][4]
Rozšíření
Výskyt druhu byl popsán v oblastech Pobaltí, severní, střední a jižní Evropy.[6]
Galerie
Možnost záměny
- Šťavnatka buková (Hygrophorus penarius)[2]
Reference
- ↑ a b Šťavnatka dubová - Hygrophorus penarioides Jacobsson & E. Larss. 2007. www.houbareni.cz [online]. [cit. 2023-11-06]. Dostupné online.
- ↑ a b Šťavnatka dubová - popis, kdy a kde hledat | NaHouby.cz. www.nahouby.cz [online]. [cit. 2023-11-06]. Dostupné online.
- ↑ a b Hygrophorus penarioides - šťavnatka dubová - Mykoweb. www.mykoweb.cz [online]. [cit. 2023-11-06]. Dostupné online.
- ↑ a b Hygrophorus penarioides - šťavnatka dubová - myko.cz. www.myko.cz [online]. [cit. 2023-11-06]. Dostupné online.
- ↑ Hygrophorus penarioides - Shroomers. www.shroomers.app [online]. [cit. 2023-11-06]. Dostupné online. (anglicky)[nedostupný zdroj]
- ↑ Hygrophorus penarioides Jacobsson & E.Larss.. www.gbif.org [online]. [cit. 2023-11-06]. Dostupné online. (anglicky)
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu šťavnatka dubová na Wikimedia Commons
Média použitá na této stránce
Autor:
- Information-silk.png: Mark James
- derivative work: KSiOM(Talk)
A tiny blue 'i' information icon converted from the Silk icon set at famfamfam.com
Autor: Irene Andersson, Licence: CC BY-SA 3.0
The mushroom Hygrophorus penarioides Jacobsson & E. Larss. (2007). Specimen in Gotland, Sweden. Notes: "Large, dry cap, grows with oak "
Autor: This image was created by user James Baker (cepecity) at Mushroom Observer, a source for mycological images.
You can contact this user here., Licence: CC BY-SA 3.0
For more information about this, see the observation page at Mushroom Observer.