Šťavnatka hyacintová

Jak číst taxoboxŠťavnatka hyacintová
alternativní popis obrázku chybí
Vědecká klasifikace
Říšehouby (Fungi)
Odděleníhouby stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třídastopkovýtrusé (Agaricomycetes)
Podtřídahouby rouškaté (Agaricomycetidae)
Řádpečárkotvaré (Agaricales)
Čeleďšťavnatkovité (Hygrophoraceae)
Rodšťavnatka (Hygrophorus)
Binomické jméno
Hygrophorus hyacinthinus
Quél. 1886
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Šťavnatka hyacintová (Hygrophorus hyacinthinus) je druh houby z čeledi šťavnatkovité (Hygrophoraceae).

Znaky

Klobouk v průměru dorůstá 2-9 cm, tvarem přechází z polokulovitého přes sklenutý až na ploše rozložený, s tupým hrbolkem uprostřed. Pokožka je lesklá, suchá či oslizlá, barvu má bílou až světle šedou, ve středové oblasti bývá jemně nažloutlá.

Bílé, šedavé či narůžovělé lupeny jsou na klobouku řídce uspořádané, u třeně jsou krátce sbíhavé. Výtrusný prach je bílý.

Plný třeň je na povrchu suchý a vláknitý, barvu má podobnou klobouku.

Bílá, pevná dužnina je chuťově mírná a výrazně voní po hyacintech.[1][2]

Užití

Jedlá houba.[1]

Ekologie

Od září do prosince roste tato šťavnatka vzácně v (pod)horských jehličnatých lesích, ze stromů preferuje smrky.[1][2]

Rozšíření

Druh byl popsán v horských oblastech Česka, Švýcarska, Švédska, Norska, Rakouska, Finska, Ruska, Francie, Itálie, Španělska, Slovinska, Lucemburska, Lichtenštejnska, Estonska, Německa, USA a Kanady.[3]

Galerie

Možnost záměny

Šťavnatka hyacintová je někdy považována za její poddruh (jakožto Hygrophorus agathosmus subsp. hyacinthinus).[4]

Reference

  1. ↑ a b c Hygrophorus hyacinthinus - Shroomers. www.shroomers.app [online]. [cit. 2023-08-15]. Dostupné online. (anglicky) 
  2. ↑ a b Hygrophorus hyacinthinus - šťavnatka hyacintová - Mykoweb. www.mykoweb.cz [online]. [cit. 2023-08-15]. Dostupné online. 
  3. ↑ Hygrophorus hyacinthinus Quél.. www.gbif.org [online]. [cit. 2023-08-15]. Dostupné online. (anglicky) 
  4. ↑ LARSSON, Ellen; KLEINE, Jesko; JACOBSSON, Stig. Diversity within the Hygrophorus agathosmus group (Basidiomycota, Agaricales) in Northern Europe. Mycological Progress. 2018-12-01, roč. 17, čís. 12, s. 1293–1304. Dostupné online [cit. 2023-08-15]. ISSN 1861-8952. DOI 10.1007/s11557-018-1445-y. (anglicky) 

Externí odkazy

Média použitá na této stránce

Information-silk.svg
Autor: , Licence: CC BY 2.5
A tiny blue 'i' information icon converted from the Silk icon set at famfamfam.com
2007-09-16 Hygrophorus hyacinthinus Quél 206449.jpg
Autor: This image was created by user Gerhard Koller (Gerhard) at Mushroom Observer, a source for mycological images.
You can contact this user here., Licence: CC BY-SA 3.0
For more information about this, see the observation page at Mushroom Observer.
2007-09-16 Hygrophorus hyacinthinus Quél 206453.jpg
Autor: This image was created by user Gerhard Koller (Gerhard) at Mushroom Observer, a source for mycological images.
You can contact this user here., Licence: CC BY-SA 3.0
For more information about this, see the observation page at Mushroom Observer.
2011-09-26 Hygrophorus hyacinthinus Quél 172930.jpg
Autor: This image was created by user Irene Andersson (irenea) at Mushroom Observer, a source for mycological images.
You can contact this user here., Licence: CC BY-SA 3.0
For more information about this, see the observation page at Mushroom Observer.