Špicberská kuchyně

Pokrm z velryby

Špicberskou kuchyni nelze přesně určit. Většina obyvatel Špicberk pochází z Norska, a proto je zdejší kuchyně velmi podobná té norské. Dělají se zde například pokrmy z lososa nebo palačinky. Většina domů nemá ani vlastní kuchyni, lidé se stravují v kantýně nebo restauracích.[1][nenalezeno v uvedeném zdroji] Na Špicberkách se v restauraci dá sehnat thajské jídlo[2], pizza[3] nebo hamburger.[3] Na Špicberkách je i pivovar.[4] Specialitou jsou pokrmy z velryb, které zde byly v minulosti hojně loveny.

Reference

  1. ↑ Výlet na sever, kde se nesmí rodit děti. Špicberky patří medvědům. iDNES.cz [online]. 2015-02-24 [cit. 2017-12-28]. Dostupné online. 
  2. ↑ Taste of Thai. www.lonelyplanet.com [online]. [cit. 2018-07-12]. Dostupné online. (anglicky) 
  3. ↑ a b Restaurant Kroa Svalbard. www.kroa-svalbard.no [online]. [cit. 2018-07-12]. Dostupné online. (NO-nb) 
  4. ↑ Home - Svalbard Bryggeri. Svalbard Bryggeri [online]. [cit. 2018-07-12]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2018-07-12. (anglicky) 

Média použitá na této stránce

Europe map.png
Political map of Europe
Japanese Sashimi of Whale meat.jpg
Autor: STRONGlk7, Licence: CC-BY-SA-3.0
Japanese sashimi of whale meat