Actimel
Actimel | |
---|---|
Základní informace | |
Kategorie | dezerty |
Místo původu | Belgie |
Složení | |
mléko, cukr | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Actimel (ve Spojených státech a v Kanadě rovněž známý jako DanActive) je probiotický jogurtový nápoj vyráběný francouzskou společností Danone. Prodává se v lahvičkách velikosti 100 ml, obvykle v balení se 4, nebo 8 výrobky. Hlavní uváděnou prospěšnou vlastností Actimelu je posilování přirozené obranyschopnosti organismu díky použití vitamínu B6 a D a patentované bakteriální kultury Lactobacillus casei CNCM I-1518, která byla na trhu rovněž označována jako Lactobacillus casei Defensis nebo Immunitas a v poslední době jako L. casei Danone. Uvádí se, že každá lahvička obsahuje 10 miliard těchto bakterií.[1] Actimel kromě toho rovněž obsahuje tradiční jogurtové kultury Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus a Streptococcus salivarius subsp. thermophilus.
Historie
Po uvedení výrobku Yakult na evropský trh v roce 1993 několik dalších společností, včetně Danone, uvedlo na trh jejich vlastní výrobky na bázi L. casei. Od roku 1994 se jogurty na bázi L. casei staly v západoevropských supermarketech běžným výrobkem.
Actimel je aktuálně k dostání ve více než 20 evropských zemích, včetně České republiky, a rovněž v Jižní Americe a v zemích Středního Východu. Ve Spojených státech byl Actimel uveden na trh pod názvem DanActive - nejprve v roce 2004 na omezené regionální úrovni (příchutě jahoda, vanilka a borůvka) a následně byl v roce 2007 uveden na celostátním trhu v USA (byly rovněž doplněné i nové příchutě - brusinka a malina).
Ingredience
Běžný Actimel (bez variant jako např. Actimel Light) obsahuje:
- Mléko (čerstvé nebo sušené)
- Cukr (sacharóza)
- Živé bakterie probiotického kmene Lactobacillus casei CNCM I-1518, výrobce uvádí 10 miliard v jedné lahvičce o obsahu 100 ml
- Živé jogurtové kultury
Příchutě
Existuje 17 příchutí Actimelu – meruňka, černý rybíz, borůvka, kokosový ořech, kiwi, „Multifruit“, pomeranč, „Originál“, marakuja a mango, jahoda, jahoda a banán, vanilka; varianty bez tuku: „Originál“, broskev a mango, malina.
Ve Velké Británii rovněž existuje další příchuť: med a citrón.
V České republice/Slovenské republice se prodávají příchutě Actimel bílý, jahoda, malina/brusinka, lesní ovoce a granátové jablko. Dětská řada Actikids je v příchutích banán/jahoda, malina/brusinka.
Vědecký základ
Hlavní uváděné prospěšné vlastnosti jsou podloženy několika vědeckými studiemi uvedenými výrobcem na jeho webových stránkách. Seznam vědeckých prací uvedený na webových stránkách se v jednotlivých zemích vzájemně liší.
Mezi uváděné prospěšné vlastnosti patří snížení výskytu průjmů[2][3][4] a omezení rýmy u malých dětí[5] , zlepšení fungování imunitního systému u dospělých[6] a seniorů[7][8] a zkrácení doby zimních infekcí u starších lidí[9].
Některé klinické studie naznačují další možné účinky u dětí, jako je například eradikace H. pylori při kombinaci s antibiotiky[10] nebo obnovení aktivity fekálních enzymů po operacích u dětí[11] .
Nedávná studie publikovaná v odborném časopise British Medical Journal[12] udává, že tento výrobek by mohl pomáhat při prevenci průjmu spojeného s užíváním antibiotik a omezovat výskyt onemocnění pseudomembránozní kolitida u starších pacientů.
Probíhá rovněž výzkum, jehož cílem je stanovit účinnost tohoto výrobku při snižování výskytu běžných nemocí u dětí navštěvujících předškolní zařízení v USA[13] . Tento klinický test byl registrován na ClinicalTrials.gov[14] (výsledky testů musí být většinou publikovány a zkontrolovány kolegy z oboru s cílem snížit pravděpodobnost nenahlášení neúspěšných výsledků), ovšem výsledky zatím nebyly zveřejněny.
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Actimel na anglické Wikipedii.
- ↑ Actimel. webová stránka Actimel [online]. [cit. 2016-05-09]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2016-05-08.
- ↑ PEDONE CA, ARNAUD CC, POSTAIRE ER, BOULEY CF, REINERT P. Multicentric study of the effect of milk fermented by Lactobacillus casei on the incidence of diarrhoea. PMID [online]. November 2000. Dostupné online.
- ↑ AGARWAL KN, BHASIN SK. Feasibility studies to control acute diarrhoea in children by feeding fermented milk preparations Actimel and Indian Dah. PMID [online]. December 2002. Dostupné online.
- ↑ PEDONE CA, BERNABEU AO, POSTAIRE ER, BOULEY CF, REINERT P. The effect of supplementation with milk fermented by Lactobacillus casei (strain DN-114 001) on acute diarrhoea in children attending day care centres. S. 568. PMID [online]. April May 1999. S. 568. Dostupné online. (AJ)
- ↑ GIOVANNINI M, AGOSTONI C, RIVA E, SALVINI F, RUSCITTO A, ZUCCOTTI GV, RADAELLI G; FELICITA STUDY GROUP. A randomized prospective double blind controlled trial on effects of long-term consumption of fermented milk containing Lactobacillus casei in pre-school children with allergic asthma and/or rhinitis [online]. PDIM, August 2007. Dostupné online.
- ↑ MARCOS A, WÄRNBERG J, NOVA E, GÓMEZ S, ALVAREZ A, ALVAREZ R, MATEOS JA, COBO JM. The effect of milk fermented by yogurt cultures plus Lactobacillus casei DN-114001 on the immune response of subjects under academic examination stress. PMID [online]. December 2004. Dostupné online.
- ↑ PARRA MD, MARTÍNEZ DE MORENTIN BE, COBO JM, MATEOS A, MARTÍNEZ JA. Daily ingestion of fermented milk containing Lactobacillus casei DN114001 improves innate-defense capacity in healthy middle-aged people. PMID [online]. June 2004. Dostupné online.
- ↑ PARRA MD, MARTÍNEZ DE MORENTIN BE, COBO JM, MATEOS A, MARTÍNEZ JA. Monocyte function in healthy middle-aged people receiving fermented milk containing Lactobacillus casei. PMID [online]. 2004. Dostupné online.
- ↑ TURCHET P, LAURENZANO M, AUBOIRON S, ANTOINE JM. Effect of fermented milk containing the probiotic Lactobacillus casei DN-114001 on winter infections in free-living elderly subjects: a randomised, controlled pilot study. PMID [online]. 2003. Dostupné online.
- ↑ SÝKORA J, VALECKOVÁ K, AMLEROVÁ J, SIALA K, DEDEK P, WATKINS S, VARVAROVSKÁ J, STOZICKÝ F, PAZDIORA P, SCHWARZ J. Effects of a specially designed fermented milk product containing probiotic Lactobacillus casei DN-114 001 and the eradication of H. pylori in children: a prospective randomized double-blind study. PMID [online]. September 2005. Dostupné online.
- ↑ PAWŁOWSKA J, KLEWICKA E, CZUBKOWSKI P, MOTYL I, JANKOWSKA I, LIBUDZISZ Z, TEISSEYRE M, GLIWICZ D, CUKROWSKA B. Effect of Lactobacillus casei DN-114001 application on the activity of fecal enzymes in children after liver transplantation. PMID [online]. December 2007. Dostupné online.
- ↑ Use of probiotic Lactobacillus preparation to prevent diarrhoea associated with antibiotics: randomised double blind placebo controlled trial. British Medical Journal [online]. 31.12.2006, rev. 26.6.2007. Dostupné online. (aj)
- ↑ Decreasing Rates of Illnes in Kids. ClinicalTrials.gov [online]. 9.7.2012. Dostupné online. (aj)
- ↑ ClinicalTrials.gov [online]. Dostupné online.