Actimel

Actimel
Základní informace
Kategoriedezerty
Místo původuBelgie
Složení
mléko, cukr
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Actimel (ve Spojených státech a v Kanadě rovněž známý jako DanActive) je probiotický jogurtový nápoj vyráběný francouzskou společností Danone. Prodává se v lahvičkách velikosti 100 ml, obvykle v balení se 4, nebo 8 výrobky. Hlavní uváděnou prospěšnou vlastností Actimelu je posilování přirozené obranyschopnosti organismu díky použití vitamínu B6 a D a patentované bakteriální kultury Lactobacillus casei CNCM I-1518, která byla na trhu rovněž označována jako Lactobacillus casei Defensis nebo Immunitas a v poslední době jako L. casei Danone. Uvádí se, že každá lahvička obsahuje 10 miliard těchto bakterií.[1] Actimel kromě toho rovněž obsahuje tradiční jogurtové kultury Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus a Streptococcus salivarius subsp. thermophilus.

Historie

Po uvedení výrobku Yakult na evropský trh v roce 1993 několik dalších společností, včetně Danone, uvedlo na trh jejich vlastní výrobky na bázi L. casei. Od roku 1994 se jogurty na bázi L. casei staly v západoevropských supermarketech běžným výrobkem.

Actimel je aktuálně k dostání ve více než 20 evropských zemích, včetně České republiky, a rovněž v Jižní Americe a v zemích Středního Východu. Ve Spojených státech byl Actimel uveden na trh pod názvem DanActive - nejprve v roce 2004 na omezené regionální úrovni (příchutě jahoda, vanilka a borůvka) a následně byl v roce 2007 uveden na celostátním trhu v USA (byly rovněž doplněné i nové příchutě - brusinka a malina).

Ingredience

Běžný Actimel (bez variant jako např. Actimel Light) obsahuje:

  • Mléko (čerstvé nebo sušené)
  • Cukr (sacharóza)
  • Živé bakterie probiotického kmene Lactobacillus casei CNCM I-1518, výrobce uvádí 10 miliard v jedné lahvičce o obsahu 100 ml
  • Živé jogurtové kultury

Příchutě

Existuje 17 příchutí Actimelu – meruňka, černý rybíz, borůvka, kokosový ořech, kiwi, „Multifruit“, pomeranč, „Originál“, marakuja a mango, jahoda, jahoda a banán, vanilka; varianty bez tuku: „Originál“, broskev a mango, malina.

Ve Velké Británii rovněž existuje další příchuť: med a citrón.

V České republice/Slovenské republice se prodávají příchutě Actimel bílý, jahoda, malina/brusinka, lesní ovoce a granátové jablko. Dětská řada Actikids je v příchutích banán/jahoda, malina/brusinka.

Vědecký základ

Hlavní uváděné prospěšné vlastnosti jsou podloženy několika vědeckými studiemi uvedenými výrobcem na jeho webových stránkách. Seznam vědeckých prací uvedený na webových stránkách se v jednotlivých zemích vzájemně liší.

Mezi uváděné prospěšné vlastnosti patří snížení výskytu průjmů[2][3][4] a omezení rýmy u malých dětí[5] , zlepšení fungování imunitního systému u dospělých[6] a seniorů[7][8] a zkrácení doby zimních infekcí u starších lidí[9].

Některé klinické studie naznačují další možné účinky u dětí, jako je například eradikace H. pylori při kombinaci s antibiotiky[10] nebo obnovení aktivity fekálních enzymů po operacích u dětí[11] .

Nedávná studie publikovaná v odborném časopise British Medical Journal[12] udává, že tento výrobek by mohl pomáhat při prevenci průjmu spojeného s užíváním antibiotik a omezovat výskyt onemocnění pseudomembránozní kolitida u starších pacientů.

Probíhá rovněž výzkum, jehož cílem je stanovit účinnost tohoto výrobku při snižování výskytu běžných nemocí u dětí navštěvujících předškolní zařízení v USA[13] . Tento klinický test byl registrován na ClinicalTrials.gov[14] (výsledky testů musí být většinou publikovány a zkontrolovány kolegy z oboru s cílem snížit pravděpodobnost nenahlášení neúspěšných výsledků), ovšem výsledky zatím nebyly zveřejněny.

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Actimel na anglické Wikipedii.

  1. Actimel. webová stránka Actimel [online]. [cit. 2016-05-09]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2016-05-08. 
  2. PEDONE CA, ARNAUD CC, POSTAIRE ER, BOULEY CF, REINERT P. Multicentric study of the effect of milk fermented by Lactobacillus casei on the incidence of diarrhoea. PMID [online]. November 2000. Dostupné online. 
  3. AGARWAL KN, BHASIN SK. Feasibility studies to control acute diarrhoea in children by feeding fermented milk preparations Actimel and Indian Dah. PMID [online]. December 2002. Dostupné online. 
  4. PEDONE CA, BERNABEU AO, POSTAIRE ER, BOULEY CF, REINERT P. The effect of supplementation with milk fermented by Lactobacillus casei (strain DN-114 001) on acute diarrhoea in children attending day care centres. S. 568. PMID [online]. April May 1999. S. 568. Dostupné online. (AJ) 
  5. GIOVANNINI M, AGOSTONI C, RIVA E, SALVINI F, RUSCITTO A, ZUCCOTTI GV, RADAELLI G; FELICITA STUDY GROUP. A randomized prospective double blind controlled trial on effects of long-term consumption of fermented milk containing Lactobacillus casei in pre-school children with allergic asthma and/or rhinitis [online]. PDIM, August 2007. Dostupné online. 
  6. MARCOS A, WÄRNBERG J, NOVA E, GÓMEZ S, ALVAREZ A, ALVAREZ R, MATEOS JA, COBO JM. The effect of milk fermented by yogurt cultures plus Lactobacillus casei DN-114001 on the immune response of subjects under academic examination stress. PMID [online]. December 2004. Dostupné online. 
  7. PARRA MD, MARTÍNEZ DE MORENTIN BE, COBO JM, MATEOS A, MARTÍNEZ JA. Daily ingestion of fermented milk containing Lactobacillus casei DN114001 improves innate-defense capacity in healthy middle-aged people. PMID [online]. June 2004. Dostupné online. 
  8. PARRA MD, MARTÍNEZ DE MORENTIN BE, COBO JM, MATEOS A, MARTÍNEZ JA. Monocyte function in healthy middle-aged people receiving fermented milk containing Lactobacillus casei. PMID [online]. 2004. Dostupné online. 
  9. TURCHET P, LAURENZANO M, AUBOIRON S, ANTOINE JM. Effect of fermented milk containing the probiotic Lactobacillus casei DN-114001 on winter infections in free-living elderly subjects: a randomised, controlled pilot study. PMID [online]. 2003. Dostupné online. 
  10. SÝKORA J, VALECKOVÁ K, AMLEROVÁ J, SIALA K, DEDEK P, WATKINS S, VARVAROVSKÁ J, STOZICKÝ F, PAZDIORA P, SCHWARZ J. Effects of a specially designed fermented milk product containing probiotic Lactobacillus casei DN-114 001 and the eradication of H. pylori in children: a prospective randomized double-blind study. PMID [online]. September 2005. Dostupné online. 
  11. PAWŁOWSKA J, KLEWICKA E, CZUBKOWSKI P, MOTYL I, JANKOWSKA I, LIBUDZISZ Z, TEISSEYRE M, GLIWICZ D, CUKROWSKA B. Effect of Lactobacillus casei DN-114001 application on the activity of fecal enzymes in children after liver transplantation. PMID [online]. December 2007. Dostupné online. 
  12. Use of probiotic Lactobacillus preparation to prevent diarrhoea associated with antibiotics: randomised double blind placebo controlled trial. British Medical Journal [online]. 31.12.2006, rev. 26.6.2007. Dostupné online. (aj) 
  13. Decreasing Rates of Illnes in Kids. ClinicalTrials.gov [online]. 9.7.2012. Dostupné online. (aj) 
  14. ClinicalTrials.gov [online]. Dostupné online. 

Externí odkazy

Média použitá na této stránce

Actimel.jpg
Autor: Pancrat, Licence: CC BY-SA 3.0
Actimel de Danone, lait fermenté probiotique