Basbousa

Basbousa nebo Hareeseh, neboli Nammoura (arabsky بسبوسة‎), je tradiční sladký dezert ze Středního východu. Vyrábí se z krupicového těsta a sladí pomerančovou vodou. Koláč se podává v arabské kuchyni, turecké kuchyni, řecké kuchyni, arménské kuchyni, izraelské kuchyni a mnoha dalších.

Odkazy

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Basbousa na anglické Wikipedii.

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu Basbousa na Wikimedia Commons