Bushfood

Bushfood (doslova „jídlo buše“) je anglický název označující tradiční stravu domorodých Austrálců skládající se z místních plodů, semen a jiných jedlých částí rostlin, hub a živočichů. Tyto produkty jsou součástí tradiční austrálské kuchyně a jsou také využívány v tradičním lékařství. Synonymem pro bushfood je v Austrálii často frekventovaný termín bush tucker.

Odkazy

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Bushfood na anglické Wikipedii.

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu Bushfood na Wikimedia Commons