Celofán

Cukrovinky a sušenky v celofánovém balení

Celofán nebo cellofan je tenká průhledná fólie, vyráběná z chemicky regenerované celulózy. Je zdravotně nezávadný, biologicky degradovatelný a nepropustný pro vzduch, oleje i bakterie, propustný pro vodní páru.[1] Používá se jako obalový materiál, typicky pro balení cukrovinek a dalších potravin nebo dárkových balíčků.

Výroba

Vyrábí se působením hydroxidu sodného na celulózu ze dřeva, z bavlny aj. a následným působením sirouhlíku, čímž vzniká viskóza. Ta se pak štěrbinou vytlačuje do lázně kyseliny sírové a síranu sodného, kde se viskóza opět mění v celulózu. Fólie se několikrát pere a přidává glycerin, který snižuje křehkost celofánu. Velmi podobně se vyrábějí viskózová vlákna (umělé hedvábí). Chemicky je to polymer celulózy a obsahuje pouze uhlík, kyslík a vodík. Při výrobě se sice používají nebezpečné chemické látky, sám celofán je však zdravotně nezávadný a na rozdíl od plastů se biologicky plně degraduje.

Historie

Vynalezl jej švýcarský chemik Jacques E. Brandenberger, roku 1912 si jej patentoval, zkonstruoval stroj na jeho výrobu a založil dvě továrny ve Francii. Název odvodil z francouzských slov cellulose a diaphane (průhledný). Od 20. let se běžně vyráběl, v 60. letech byl nahrazován syntetickými plasty, ale pro své hygienické i ekologické vlastnosti se od 90. let opět vrací, zejména pro balení potravin a cigaret, na výrobu samolepicích pásek a pro další technické účely.

Odkazy

Reference

  1. BEDANE, Alemayehu H.; EIĆ, Mladen; FARMAHINI-FARAHANI, Madjid. Water vapor transport properties of regenerated cellulose and nanofibrillated cellulose films. Journal of Membrane Science. 2015-11-01, roč. 493, s. 46–57. Dostupné online [cit. 2020-10-22]. ISSN 0376-7388. DOI 10.1016/j.memsci.2015.06.009. (anglicky) 

Literatura

  • Ottův slovník naučný nové doby, heslo Celofan. Sv. 2, str. 262

Související články

Externí odkazy

Média použitá na této stránce

Cellofan.jpg
Cellofan, tryckt cellofanpåse och glasklar cellofanförpackning