Chartreuse (likér)
| Chartreuse | |
|---|---|
 Láhev likéru | |
| Základní informace | |
| Kategorie | likér |
| Místo původu |  Francie |
| Vznik | 1605 |
| Použití | pije se čistý jako digestiv |
| Popis nápoje | |
| Obsah alkoholu | 55 % |
| Servírování | |
| Servis | pije se čistý |
 multimediální obsah na Commons | |
Chartreuse je francouzský bylinný likér se silně kořeněnou chutí. Vyrábí se z 130 horských bylin a vínovice. Recept na tento likér dostali roku 1605 mniši kartuziánského řádu od maršála Francoise ďEstrées; k rozluštění tohoto receptu potřebovali 150 let. Obsahuje 55 % alkoholu. Přezdívá se mu „zelený oheň“, jenž má zaručit dlouhý život. Likér existuje v zelené a slabší žluté variantě.[1]
Lidově se likér nazývá také šartrezka; tohoto označení je použito například ve filmu Stín kapradiny nebo v seriálech Byli jednou dva písaři a Profesionálové (díl Arabská mozaika).
Odkazy
Reference
Literatura
- Lexikon aperitivů a digestivů, ISBN 80-7234-570-2
Externí odkazy
Média použitá na této stránce
.svg)
Autor: Jarv, Licence: FAL
Re-upload of the Commons image Chartreuse.jpg (a bottle) which was overwritten with a completely irrelevant image (an old map) by another user on August 2, 2006. Since this one is smaller and the newer image is already in use on other projects as well as on Commons, I reuploaded this one under a different, more descriptive name. Original author Jarv, version from 20:44, May 15, 2005. Original license:
|
Copyleft: Toto umělecké dílo je svobodné; můžete jej distribuovat v souladu s podmínkami Free Art License. Kopii této licence najdete na stránkách Copyleft Attitude i jinde. |