Citronellal
| Citronellal | |
|---|---|
-Citronellal.svg) Strukturní vzorec citronellalu | |
-Citronellal_3D_ball.png) Model molekuly (+)-citronellalu | |
-Citronellal_3D_ball.png) Model molekuly (−)-citronellalu | |
| Obecné | |
| Systematický název | 3,7-dimethylokt-6-enal |
| Ostatní názvy | (±)-β-citronellal, rodinal |
| Sumární vzorec | C10H18O |
| Vzhled | bezbarvá až nažloutlá kapalina[1] |
| Identifikace | |
| Registrační číslo CAS | 106-23-0 |
| EC-no (EINECS/ELINCS/NLP) | 203-376-6 |
| PubChem | 7794 |
| ChEBI | 47856 |
| SMILES | C/C(C)=C/CCC(C)CC=O |
| InChI | 1S/C10H18O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,8,10H,4,6-7H2,1-3H3 |
| Vlastnosti | |
| Molární hmotnost | 154,25 g/mol |
| Teplota tání | 147 °C (420 K)[1] |
| Teplota varu | 205 °C (478 K)[1] |
| Hustota | 0,853 g/cm3 (20 °C)[1] |
| Index lomu | 1,446 (20 °C)[1] |
| Rozpustnost ve vodě | 7,02 mg/100 ml[1] |
| Rozpustnost v polárních rozpouštědlech | rozpustný v ethanolu a propylenglykolu, nerozpustný v glycerolu[1] |
| Tlak páry | 33 Pa[1] |
| Bezpečnost | |
| [1] Nebezpečí[1] | |
| H-věty | H315 H317 H318 H334 H335 H350 H411 H412[1] |
| P-věty | P201 P202 P261 P264 P271 P272 P273 P280 P281 P285 P302+352 P304+340 P304+341 P305+351+338 P308+313 P310 P312 P321 P332+313 P333+313 P342+311 P362 P363 P391 P403+233 P405 P501[1] |
| Teplota vzplanutí | 74 °C (347 K)[1] |
| Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Citronellal, také nazývaný rodinal, je monoizoprenoidový nenasycený aldehyd, který je mimo jiné součástí citronelového oleje. Jedná se o hlavní složku oleje z rostlin z rodu voňatka.[2] (S)-(−)-enantiomer citronellalu tvoří kolem 80 % oleje z rostliny Citrus hystrix a je zodpovědný za její charakteristické aroma.
Citronellal je také účinným repelentem.[3] Rovněž má fungicidní účinky.[4]
Odkazy
Související články
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Citronellal na Wikimedia Commons
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Citronellal na anglické Wikipedii.
- ↑ a b c d e f g h i j k l m Citronellal. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov [online]. PubChem [cit. 2021-05-24]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ Vijender S. Mahalwal; Mohd. Ali. Volatile constituents of Cymbopogon nardus (Linn.) Rendle. Flavour and Fragrance Journal. 2003, s. 73.
- ↑ Jeong-Kyu KIM; Chang-Soo KANG; Jong-Kwon LEE; Young-Ran KIM; Hye-Yun HAN; Hwa Kyung YUN. Evaluation of Repellency Effect of Two Natural Aroma Mosquito Repellent Compounds, Citronella and Citronellal. Entomological Research. 2005, s. 117–120.
- ↑ Kazuhiko NAKAHARA; Najeeb S. ALZOREKY; Tadashi YOSHIHASHI; Huong T. T. NGUYEN; Gassinee TRAKOONTIVAKORN. Chemical Composition and Antifungal Activity of Essential Oil from Cymbopogon nardus (Citronella Grass). JARQ. 2003.
Média použitá na této stránce
Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS) pictogram for hazardous substances
Structural formula of (RS)-Citronellal
Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS) pictogram for substances hazardous to human health.
Autor: Jynto (talk), Licence: CC0
Ball-and-stick model of the citronellal molecule, a compound responsible for the distinctive scent of citronella oil. This image shows the (-) isomer.
Used colors:
- Uhlík, C: černá
- Vodík, H: bílá
- Kyslík, O: červená
Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS) pictogram for corrosive substances
Autor: Jynto (talk), Licence: CC0
Ball-and-stick model of the citronellal molecule, a compound responsible for the distinctive scent of citronella oil. This image shows the (+) isomer.
Used colors:
- Uhlík, C: černá
- Vodík, H: bílá
- Kyslík, O: červená
Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS) pictogram for environmentally hazardous substances