Echinenon

Echinenon

Echinenon (4-oxo-β-karoten[1]) je karotenoid (konkrétně ketokarotenoid[2]) obsažený například v mořských sasankách (v jejich pohlavních žlázách)[1] a také v některých bakteriích (např. sinice[3] či aktinomycety[4]). Produkce echinenonu může být dosaženou také určitou genetickou modifikací rostlin (např. mrkev[5], tabák[6], brambor[7]).

Echinenon je možné vyrobit oxidací betakarotenu nebo retro kyselinou jodičnou či jejími solemi, a to za přítomnosti katalyzátorů a inertního rozpouštědla.[8]

Reference

  1. ↑ a b GOODWIN, T. W. Studies in carotenogenesis. 22. The structure of echinenone. Biochemical Journal. 1956-07, roč. 63, čís. 3, s. 481–484. 
  2. ↑ TAKAICHI, S, M Mochimaru. Carotenoids and carotenogenesis in cyanobacteria: unique ketocarotenoids and carotenoid glycosides. Cellular and Molecular Life Sciences: CMLS. 2007-10, roč. 64, čís. 19–20, s. 2607–19. Dostupné online [cit. 2008-12-01]. ISSN 1420-682X. DOI 10.1007/s00018-007-7190-z. 
  3. ↑ KALINA, Tomáš; VÁŇA, Jiří. Sinice, řasy, houby, mechorosty a podobné organismy v současné biologii. Praha: Karolinum, 2005. 606 s. ISBN 80-246-1036-1. 
  4. ↑ SAKURAI JMÉNO = HYOICHIRO, ET AL. Studies on Microbial Utilization of Petroleum. I. Separation and Characterization of Carotenoids Produced by a Species of Brevibacterium in Hydrocarbon Media. Bulletin of the Chemical Society of Japan. Dostupné online. [nedostupný zdroj]
  5. ↑ JAYARAJ, Jayaraman, Zamir K Punja. Transgenic carrot plants accumulating ketocarotenoids show tolerance to UV and oxidative stresses. Plant Physiology and Biochemistry: PPB / Société Française De Physiologie Végétale. 2008-10, roč. 46, čís. 10, s. 875–83. Dostupné online [cit. 2008-12-01]. ISSN 0981-9428. DOI S0981-9428(08)00101-0. 
  6. ↑ ZHU, Changfu, Tanja Gerjets, Gerhard Sandmann. Nicotiana glauca engineered for the production of ketocarotenoids in flowers and leaves by expressing the cyanobacterial crtO ketolase gene. Transgenic Research. 2007-12, roč. 16, čís. 6, s. 813–21. Dostupné online [cit. 2008-12-01]. ISSN 0962-8819. DOI 10.1007/s11248-007-9151-6. 
  7. ↑ GERJETS, Tanja, Gerhard Sandmann. Ketocarotenoid formation in transgenic potato. Journal of Experimental Botany. 2006, roč. 57, čís. 14, s. 3639–45. Dostupné online [cit. 2008-12-01]. ISSN 0022-0957. DOI erl103. 
  8. ↑ Manufacture of echinenone, United States Patent 4100197, http://www.freepatentsonline.com/4100197.html

Média použitá na této stránce

Echinenone.svg
Echinenone; Myoxanthin