Eringer

Eringer
kráva plemene eringer
kráva plemene eringer
Základní informace
Země původuŠvýcarskoŠvýcarsko Švýcarsko
Stupeň prošlechtěníkrajové plemeno
Směr užitkovostimléčně - masný, bojovný
Tělesná charakteristika
Hmotnost samce650 - 750 kg[1]
Hmotnost samice500 - 600 kg[1]
Výška samce †125 - 134 cm[1]
Výška samice †118 - 128 cm[1]
Tělesný rámecmalý
Barvatmavě červená až černohnědá
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah v kategorii na Commons
† výška uváděna v kohoutku

Eringer je švýcarské horské plemeno skotu, proslulé svou bojovností. Je to dvoustranné plemeno se zvýrazněnou masnou užitkovostí, v současnosti je však drženo především v rámci vedlejší činnosti a početní stavy klesají. Populace zahrnuje asi 13 tisíc zvířat.[1]

Popis plemena

Eringer je skot pevné konstituce a malého tělesného rámce, hlava je krátká a široká, se štičím profilem a silně vyvinutými rohy. Zvířata jsou dobře osvalená s jemnými končetinami. Srst má tmavě červenou až černohnědou barvu, vzácně se objevují strakatí jedinci.

Užitkovost

Plemeno je nenáročné, přizpůsobivé, dobře využívá pastvu. Roční mléčná užitkovost dosahuje 3200 kg mléka s obsahem 3,8 % tuku a 3,3 % bílkovin, jatečná výtěžnost krav je 54 % a telat 57 %.[1]

Zajímavosti

Neméně důležitou vlastností tohoto plemene je jeho schopnost bojovat. Zápasy krav a jalovic se pořádají na jaře, a to v pěti hmotnostních kategoriích. Tyto zápasy, tzv. Ringkuhkämpfe, jsou každoroční atrakcí města Aproz ležícím ve švýcarském kantonu Wallis.[2][3] Vítězství velice zvyšuje cenu zvířat.[1]

Odkazy

Externí odkazy

Reference

  1. a b c d e f g SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Překlad Suchánek Bohumil (část skot). Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. Kapitola Plemena skotu, s. 44. 
  2. http://www.novinky.cz/koktejl/336235-horske-kralovny-se-utkaly-v-tradicni-hovezi-bitve.html
  3. Archivovaná kopie. www.valais.ch [online]. [cit. 2014-05-14]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2013-12-18. 

Literatura

  • SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. 

Média použitá na této stránce

Eringer Oberaletsch.jpg
Autor: Paebi, Licence: CC BY-SA 3.0
Rind der Eringerrasse, Oberaletsch, Belalp VS, Schweiz