Fosforečnan amonný

Fosforečnan amonný
Strukturní vzorec
Obecné
Systematický název	Fosforečnan amonný
Ostatní názvy	Fosforečnan triamonný
Funkční vzorec	(NH4)3PO4
Sumární vzorec	H12N3O4P
Vzhled	Bílá krystalická látka
Identifikace
Registrační číslo CAS	10361-65-6
Vlastnosti
Molární hmotnost	149,09 g/mol
Hustota	1,61 g/cm3
Rozpustnost ve vodě	58,0 g/100 ml (20 °C)
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Fosforečnan amonný je bílá krystalická látka rozpustná ve vodě se vzorcem (NH₄)₃PO₄. Tato látka běžně krystalizuje jako trihydrát.

Výroba

Tato látka se běžně vyrábí reakcí kyseliny fosforečné a amoniaku (obvykle roztoku), dle rovnice:
H₃PO₄ + 3NH₃ → (NH₄)₃PO₄
V případě nedostatku kyseliny fosforečné vznikají dihydrogenfosforečnan amonný a hydrogenfosforečnan amonný.
Alternativní metodou je použití apatitu (fosforečnanu vápenatého) s vodným roztokem amoniakem:
Ca₃(PO₄)₂ (s) + 6NH₃ (aq) + 6 H₂O → 3Ca(OH)₂ (s) + 2(NH₄)₃PO₄ (aq)
Apatit se obvykle rozdrtí na malé kousky před použitím, vzniklý hydroxid vápenatý je následně odfiltrován.

Využití

Tato látka je používaná jako významné hnojivo, obsahuje totiž fosfor a dusík. Obvykle se sice nepoužívá samotná, ale je součástí vícesložkových hnojiv.
Dále se tato látka používá na srážecí analýzu.
Mimo tohle všechno je to potravinářské aditivum, ale obvykle bývá nahrazeno fosforečnanem sodným.

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu fosforečnan amonný na Wikimedia Commons