Gallowayský skot

Gallowayský skot
Býk plemene galloway v bílé barvě
Základní informace
Země původu	Skotsko Skotsko
Stupeň prošlechtění	primitivní plemeno
Směr užitkovosti	masné plemeno
Tělesná charakteristika
Hmotnost samce	640 kg[1]
Hmotnost samice	450 kg u prvotelek 500 kg u krav po 3. otelení[1]
Výška samce †	v kříži 123 cm[1]
Výška samice †	v kříži 120 cm u prvotelek 123 cm u krav po 3. otelení[1]
Tělesný rámec	malý až střední
Barva	černá červená žlutohnědá až stříbrohnědá bílá s černou pigmentací bílá s červenou pigmentací černá s bílým sedlem žlutohnědá až stříbrohnědá s bílým sedlem červená s bílým sedlem lehce strakaté
multimediální obsah v kategorii na Commons
† výška uváděna v kohoutku

Gallowayský skot je extenzivní masné plemeno skotu pocházející ze Skotska. Je to velice staré plemeno, první zmínky o něm pocházejí z doby římské vlády na Britských ostrovech.^[1] Vyniká odolností, tvrdostí, nenáročností a dobře zachovanými přirozenými instinkty, které ho předurčují k celoročnímu chovu na pastvinách v podhorských a horských oblastech.

Původ plemene a jeho šíření

Gallowayský skot je nejstarším plemenem ve Spojeném království.^[2] Vzniklo v oblasti Galloway ve Skotsku. Původní zbarvení bylo černé, v průběhu staletí se objevily i další barevné varianty plemene, ovšem přikřížení jiných plemen pro získání těchto barev je neprokazatelné. Většina záznamů totiž shořela při požáru v muzeu Highland and Agricultural Society v Edinburghu v roce 1851.^[1] První plemenná kniha byla vydána v roce 1881.^[1]

Gallowayský skot byl poprvé dovezen do Kanady v roce 1853 a zaregistrován v roce 1872.^[zdroj?!] V roce 1882 byl poprvé zaregistrován v Spojených státech.^[zdroj?!] Dále se plemeno šířilo do Austrálie, Jihoafrické republiky či na Nový Zéland, které v té době byly britskými koloniemi.^[1] V kontinentální Evropě nastalo šíření gallowayů až po první světové válce a výraznější rozvoj nastal až v 50.-60. letech 20. století.^[1] V současnosti v pevninské Evropě nejvíce chová v Německu.^[1]

V České republice se toto plemeno chová od roku 1991, kdy došlo k importům z Německa a z Rakouska.^[1]

Charakteristika

Gallowayský skot je středního až malého tělesného rámce. Srst je dlouhá, vlnitá, s dobře vyvinutou podsadou. Kostra zvířat je jemná, hrudník i trup je hluboký, u krav je vyvinutý lalok. Hlava je krátká a široká, se středně dlouhýma ušima na kterých dlouhá srst tvoří třásně.^[2] Plemeno je geneticky bezrohé. Končetiny jsou krátké a suché. Nejčastěji je galloway černý, ale existují i další barevné rázy,^[2] přičemž sedlatá zvířata se v zahraničí vedou jako samostatné plemeno, belted galloway.^[2]

Je ideální k extenzivnímu chovu na kopcovitých pastvinách. Je nenáročný na ustájení, úspěšně se chová celoročně pod širým nebem, samozřejmě při zajištění minerálních lizů, zdroje vody a úkrytu před sluncem či větrem. Zvířata jsou přátelská, klidného temperamentu.^[2] Díky svým velkým a plochým paznehtům se mohou pást i v mokřadech.^[2] Novorozená telata mají nízkou porodní váhu, takže porody jsou snadné a mateřské vlastnosti jsou plně zachované, stejně jako stádový pud zvířat.^[2] Poprvé se telí mezi 28-36 měsíci věku, plemenice jsou dlouhověké.^[1] Maso gallowayského skotu je jemné a mramorované.^[2]

Fotogalerie

• 

  Černý galloway

• 

  Žlutohnědý (dun) galloway: kráva s teletem

• 

  Žlutohnědý (dun) galloway: býk

• 

  Volně se pasoucí gallowayský skot

• 

  (c) Trish Steel, CC BY-SA 2.0

  Sedlatý galloway, belted galloway

Odkazy

Reference

Literatura

• SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. (česky) 

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu gallowayský skot na Wikimedia Commons
• Český svaz chovatelů masného skotu - Galloway - Základní charakteristika plemene