Glukuronolakton

Glukuronolakton
Obecné
Systematický název
Sumární vzorec	C₆H₈O₆
Identifikace
Registrační číslo CAS	32449-92-6
Vlastnosti
Molární hmotnost	176,032 088 u
Bezpečnost
GHS07 [1] Varování[1]
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Glukuronolakton je lakton odvozený od kyseliny glukuronové, který se přirozeně vyskytuje v lidském organismu. Zlepšuje paměť, koncentraci a snižuje únavu.

Glukuronolakton se používá v energizujících nápojích (Planet energy drink, RedBull, XS, …) ve vysokých koncentracích 2,4 g/l. V potravě se vyskytuje i přirozeně, ovšem v menších koncentracích.

Možné nežádoucí účinky relativně vysokých koncentrací prověřila EFSA (European Food Safety Authority) s tím, že stanovila bezpečnou mez, při které se nevyskytují žádné škodlivé účinky, na 1 g glukuronolaktonu na 1 kg tělesné hmotnosti jedince a den.^[2]

Reference

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu Glukuronolakton na Wikimedia Commons