Glutamát
Glutamát může být:
- Kyselina glutamová, aminokyselina, významný neurotransmiter, resp. její anion
- Glutaman sodný, přídavná látka užívaná v potravinářském průmyslu
- Glutaman draselný, přídavná látka užívaná v nízkosodíkových potravinách
Tato stránka je rozcestník, tj. místo s odkazy na různé články, které by jinak měly stejný název. Pokud vás sem dovedl odkaz, který by měl správně směřovat na specifický význam tohoto pojmu, můžete Wikipedii pomoci tím, že se vrátíte na odkazující stránku a tamní odkaz opravíte tak, aby vedl přímo na odpovídající článek. Pokud si nejste jisti, přidejte, prosíme, raději stránku na seznam.