Gustav Janíček
| Prof. Ing. Dr. Gustav Janíček, Csc. | |
|---|---|
| Narození | 20. září 1911 Vídeň |
| Úmrtí | 24. dubna 1995 (ve věku 83 let) |
| Alma mater | Vysoká škola chemicko-technologická v Praze |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. Chybí svobodný obrázek. | |
Gustav Janíček (20. září 1911 Vídeň – 24. dubna 1995) ve věku 83 let.
V období 1975–1980 byl rektorem Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Zabýval se problematikou kontroly potravin a vedl Katedru kontroly a úpravy poživatin a technologie glycidů, přejmenovanou v roce 1953 na Katedru kontroly a úpravy poživatin a od roku 1957 na Katedru chemie a zkoušení potravin.[1] Jako jeden z prvních zavedl v tehdejším Československu chromatografii pro analýzu potravin.[2]
Odkazy
Reference
- ↑ Archivovaná kopie. vscht.cz [online]. [cit. 2015-04-27]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2014-04-07.
- ↑ http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0021967301828168
Externí odkazy
- Seznam děl v Souborném katalogu ČR, jejichž autorem nebo tématem je Gustav Janíček
