Hanácká kyselka

Hanácká kyselka je minerální pramen v obci Horní Moštěnice.

Historie

První zmínka o kyselce pochází už z roku 1854, kdy v Horní Moštěnici jistá francouzská společnost hledala ložiska černého kamenného uhlí, ale v jednom průzkumném vrtu místo uhlí našla kvalitní pramenitou vodu, jejíž rozbor zjistil obsah nebývalého množství minerálních látek. V roce 1895 měla hanácká kyselka samostatný stánek na Národopisné výstavě českoslovanské v Praze.[1]

V roce 1921 zde byl vystavěn závod na stáčení limonád, který zaznamenal velký rozmach během druhé světové války a funguje dodnes.

Současný provoz

Stáčení probíhá ve dvou provozech - Brodek u Přerova a v Horní Moštěnici, kde je i linka na stáčení do vratných 0,7l lahví. Hanácká kyselka stáčela jako poslední výrobce část své produkce do vratné skleněné lahve o objemu 0,7l. Stáčení do těchto lahví bylo však k 30. dubnu 2014 ukončeno.[2] Nyní tak do těchto lahví už žádný výrobce minerálek v ČR nestáčí.

Majoritním vlastníkem závodu na stáčení minerální vody byla od července 2013 do července 2015 likérka Molinari se 70% podílem a Karlovarské minerální vody a.s. (KMV) se 30% podílem.[3] V červenci 2015 KMV od Molinari majoritní podíl odkoupily.[4]

Má spoustu variací jako např.: citron, pomeranč, malina, jahoda nebo grapefruit.

Složení vody

Kationtymg/lAniontymg/l
Na+251F2,79
K+17,7Cl179
Li+0,27I0,28
Mg2+68SO42–2
Ca2+275HCO31454

Odkazy

Reference

  1. Z TÝNA, František. Průvodce Národopisnou Výstavou Českoslovanskou. Turnov: Václav Kudrnáč, 1895. Dostupné online. Kapitola Hanácká kyselka, s. 74. 
  2. Hanácká kyselka-Facebook. cs-cz.facebook.com [online]. [cit. 2022-12-12]. Dostupné online. 
  3. Hanáckou kyselku koupila italská likérka Molinari. E15.cz [online]. [cit. 2022-12-12]. Dostupné online. 
  4. KMV zcela ovládly Hanáckou kyselku. www.cianews.cz [online]. [cit. 2022-12-12]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2022-12-12. 

Externí odkazy