Hnojník obecný

Jak číst taxoboxHnojník obecný
alternativní popis obrázku chybí
Hnojník obecný (Coprinus comatus)
Stupeň ohrožení podle IUCN
málo dotčený
málo dotčený[1]
Vědecká klasifikace
Říšehouby (Fungi)
Odděleníhouby stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třídastopkovýtrusé (Basidiomycetes)
Podtřídarouškaté houby (Agaricomycetidae)
Řádlupenotvaré (Agaricales)
Čeleďpečárkovité (Agaricaceae)
Rodhnojník (Coprinus)
Binomické jméno
Coprinus comatus
(O.F.Müll.) Pers. (1797)
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Hnojník obecný (Coprinus comatus) (někdy též hník obecný) je jedlá houba z čeledi pečárkovitých.

Popis

Klobouk má protáhle vejčitý, později zvoncovitý tvar a bývá pokrytý bělavými až nahnědlými měkkými šupinami, jinak je bílý. Válcovitý třeň je vláknitý, bílý a až 20 cm vysoký. Stárnutím plodnice začíná klobouk odspodu černat a roztékat se. Lupeny jsou v mládí bílé, později růžové a velmi brzo černají a roztékají se.

Výskyt

Vyrůstá od června do října na loukách, pastvinách, rumištích, v parcích, zahradách a travnatých okrajích lesa, místy velice hojně. [2] S oblibou se vyskytuje na hnojených stanovištích, plodnice často rostou v malých či velkých skupinách.

Využití

Hnojník obecný je chutná jedlá houba. Sbírají se pouze mladé nezčernalé plodnice a musí se zpracovat co nejdříve po sběru. Hnojník obecný je na seznamu volně rostoucích a pěstovaných jedlých hub určených k přímému prodeji nebo k dalšímu průmyslovému zpracování pro potravinářské účely v České republice.[3][4]

Synonyma

  • Agaricus comatus O.F. Müll., Fl. Danic. 5: tab. 834 (1780)
  • Agaricus comatus var. campanulatus Alb. & Schwein., Consp. fung. (Leipzig): 199 (1805)
  • Agaricus comatus O.F. Müll., Fl. Danic. 5: tab. 834 (1780) var. comatus
  • Agaricus comatus var. ovatus Pers., Syn. meth. fung. (Göttingen) 2: 396 (1801)
  • Agaricus comatus var. ovatus (Schaeff.) Fr., Syst. mycol. (Lundae) 1: 307 (1821)
  • Agaricus cylindricus Sowerby, Col. fig. Engl. Fung. Mushr. (London) 2: pl. 189 (1799)
  • Agaricus fimetarius Bolton, Hist. fung. Halifax (Huddersfield) 1: 44, tab. 44 (1788)
  • Agaricus ovatus Scop., Fl. carniol., Edn 2 (Wien) 2: 425 (1772)
  • Agaricus ovatus Schaeff., Fung. bavar. palat. nasc. (Ratisbonae) 4: 4, tab. 7 (1774)
  • Coprinus comatus (O.F. Müll.) Pers., Tent. disp. meth. fung. (Lipsiae): 62 (1797) f. comatus
  • Coprinus comatus f. sphaerocephalus J.E. Lange [as 'sphaerocephala'], Dansk bot. Ark. 9(no. 6): 93 (1938)
  • Coprinus comatus var. breviceps Peck, Ann. Rep. Reg. N.Y. St. Mus. 49: 43 (1897) [1896]
  • Coprinus comatus var. caprimammillatus Bogart, The Genus Coprinus in Washington and Adjacent Western States [Ph.D. dissertation] (Seattle): 55 (1975)
  • Coprinus comatus var. caprimammillatus Bogart, Mycotaxon 4(1): 276 (1976)
  • Coprinus comatus var. columellifer Speg.
  • Coprinus comatus (O.F. Müll.) Pers., Tent. disp. meth. fung. (Lipsiae): 62 (1797) var. comatus
  • Coprinus comatus var. excentricus Bogart, The Genus Coprinus in Washington and Adjacent Western States [Ph.D. dissertation] (Seattle): 55 (1975)
  • Coprinus comatus var. excentricus Bogart, Mycotaxon 4(1): 274 (1976)
  • Coprinus comatus var. ovatus (Schaeff.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 121 (1886)
  • Coprinus comatus var. parvus Bogart, The Genus Coprinus in Washington and Adjacent Western States [Ph.D. dissertation] (Seattle): 54 (1975)
  • Coprinus comatus var. parvus Bogart, Mycotaxon 4(1): 272 (1976)
  • Coprinus comatus var. stellatolaciniatus Wichanský, (1966)
  • Coprinus comatus var. stellatus Šebek, (1962)
  • Coprinus comatus var. texensis Thiers, (1960)
  • Coprinus ovatus (Schaeff.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 242 (1838) [1836-1838]

[5]

Zajímavost

V angličtině se tento druh nazývá lawyer's wig, v překladu právnická paruka, protože se plodnice velmi podobají anglickým parukám právníků.

Galerie

Reference

  1. The IUCN Red List of Threatened Species 2021.2. 4. září 2021. Dostupné online. [cit. 2021-10-07]
  2. hnojník obecný - Naturfoto.cz
  3. Tržní houby - web o obchodování s houbami
  4. Vyhláška 157/2003 Sb.. vfu-www.vfu.cz [online]. [cit. 2012-08-04]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2014-02-01. 
  5. synonyma na Index fungorum

Externí odkazy

Média použitá na této stránce

Information-silk.svg
Autor: , Licence: CC BY 2.5
A tiny blue 'i' information icon converted from the Silk icon set at famfamfam.com
Status iucn3.1 LC cs.svg
Autor: unknown, Licence: CC BY 2.5
Coprinus comatus soomustindik.JPG
Autor: Meky, Licence: CC BY-SA 3.0
Pildistatud Tallinnas Tondil.
Coprinus comatus, Schopftintling 4.JPG
Autor: böhringer friedrich, Licence: CC BY-SA 2.5
Der Schopftintling (Coprinus comatus), auch Spargelpilz, Porzellantintling oder Tintenpilz genannt, ist eine Pilz-Art aus der Familie der Tintlingsartigen (Coprinaceae). Der Schopftintling ist häufig, in Europa heimisch und jung ein ausgezeichneter, wenngleich nicht sehr haltbarer Speisepilz, alte Exemplare zerfließen in einer tintigen Flüssigkeit. Gesehen im Ebnit.
- Coprinus comatus -.jpg
Autor: User:Nino Barbieri, Licence: CC BY 2.5
Coprinus comatus
Posta Romana - 1958 - mushroom 55B.jpg
Romanian stamp, 1958, series of mushrooms, Coprinus Comatus
Coprinus comatus-1 hg.jpg
Autor: Hannes Grobe/Hannes Grobe (talk), Licence: CC BY 3.0
Coprinus comatus