Hnojník obecný
Hnojník obecný | |
---|---|
Hnojník obecný (Coprinus comatus) | |
Stupeň ohrožení podle IUCN | |
málo dotčený[1] | |
Vědecká klasifikace | |
Říše | houby (Fungi) |
Oddělení | houby stopkovýtrusné (Basidiomycota) |
Třída | stopkovýtrusé (Basidiomycetes) |
Podtřída | rouškaté houby (Agaricomycetidae) |
Řád | lupenotvaré (Agaricales) |
Čeleď | pečárkovité (Agaricaceae) |
Rod | hnojník (Coprinus) |
Binomické jméno | |
Coprinus comatus (O.F.Müll.) Pers. (1797) | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Hnojník obecný (Coprinus comatus) (někdy též hník obecný) je jedlá houba z čeledi pečárkovitých.
Popis
Klobouk má protáhle vejčitý, později zvoncovitý tvar a bývá pokrytý bělavými až nahnědlými měkkými šupinami, jinak je bílý. Válcovitý třeň je vláknitý, bílý a až 20 cm vysoký. Stárnutím plodnice začíná klobouk odspodu černat a roztékat se. Lupeny jsou v mládí bílé, později růžové a velmi brzo černají a roztékají se.
Výskyt
Vyrůstá od června do října na loukách, pastvinách, rumištích, v parcích, zahradách a travnatých okrajích lesa, místy velice hojně. [2] S oblibou se vyskytuje na hnojených stanovištích, plodnice často rostou v malých či velkých skupinách.
Využití
Hnojník obecný je chutná jedlá houba. Sbírají se pouze mladé nezčernalé plodnice a musí se zpracovat co nejdříve po sběru. Hnojník obecný je na seznamu volně rostoucích a pěstovaných jedlých hub určených k přímému prodeji nebo k dalšímu průmyslovému zpracování pro potravinářské účely v České republice.[3][4]
Synonyma
- Agaricus comatus O.F. Müll., Fl. Danic. 5: tab. 834 (1780)
- Agaricus comatus var. campanulatus Alb. & Schwein., Consp. fung. (Leipzig): 199 (1805)
- Agaricus comatus O.F. Müll., Fl. Danic. 5: tab. 834 (1780) var. comatus
- Agaricus comatus var. ovatus Pers., Syn. meth. fung. (Göttingen) 2: 396 (1801)
- Agaricus comatus var. ovatus (Schaeff.) Fr., Syst. mycol. (Lundae) 1: 307 (1821)
- Agaricus cylindricus Sowerby, Col. fig. Engl. Fung. Mushr. (London) 2: pl. 189 (1799)
- Agaricus fimetarius Bolton, Hist. fung. Halifax (Huddersfield) 1: 44, tab. 44 (1788)
- Agaricus ovatus Scop., Fl. carniol., Edn 2 (Wien) 2: 425 (1772)
- Agaricus ovatus Schaeff., Fung. bavar. palat. nasc. (Ratisbonae) 4: 4, tab. 7 (1774)
- Coprinus comatus (O.F. Müll.) Pers., Tent. disp. meth. fung. (Lipsiae): 62 (1797) f. comatus
- Coprinus comatus f. sphaerocephalus J.E. Lange [as 'sphaerocephala'], Dansk bot. Ark. 9(no. 6): 93 (1938)
- Coprinus comatus var. breviceps Peck, Ann. Rep. Reg. N.Y. St. Mus. 49: 43 (1897) [1896]
- Coprinus comatus var. caprimammillatus Bogart, The Genus Coprinus in Washington and Adjacent Western States [Ph.D. dissertation] (Seattle): 55 (1975)
- Coprinus comatus var. caprimammillatus Bogart, Mycotaxon 4(1): 276 (1976)
- Coprinus comatus var. columellifer Speg.
- Coprinus comatus (O.F. Müll.) Pers., Tent. disp. meth. fung. (Lipsiae): 62 (1797) var. comatus
- Coprinus comatus var. excentricus Bogart, The Genus Coprinus in Washington and Adjacent Western States [Ph.D. dissertation] (Seattle): 55 (1975)
- Coprinus comatus var. excentricus Bogart, Mycotaxon 4(1): 274 (1976)
- Coprinus comatus var. ovatus (Schaeff.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 121 (1886)
- Coprinus comatus var. parvus Bogart, The Genus Coprinus in Washington and Adjacent Western States [Ph.D. dissertation] (Seattle): 54 (1975)
- Coprinus comatus var. parvus Bogart, Mycotaxon 4(1): 272 (1976)
- Coprinus comatus var. stellatolaciniatus Wichanský, (1966)
- Coprinus comatus var. stellatus Šebek, (1962)
- Coprinus comatus var. texensis Thiers, (1960)
- Coprinus ovatus (Schaeff.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 242 (1838) [1836-1838]
Zajímavost
V angličtině se tento druh nazývá lawyer's wig, v překladu právnická paruka, protože se plodnice velmi podobají anglickým parukám právníků.
Galerie
Reference
- ↑ The IUCN Red List of Threatened Species 2021.2. 4. září 2021. Dostupné online. [cit. 2021-10-07]
- ↑ hnojník obecný - Naturfoto.cz
- ↑ Tržní houby - web o obchodování s houbami
- ↑ Vyhláška 157/2003 Sb.. vfu-www.vfu.cz [online]. [cit. 2012-08-04]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2014-02-01.
- ↑ synonyma na Index fungorum
Externí odkazy
- Galerie hnojník obecný na Wikimedia Commons
- Obrázky, zvuky či videa k tématu hnojník obecný na Wikimedia Commons
Média použitá na této stránce
Autor:
- Information-silk.png: Mark James
- derivative work: KSiOM(Talk)
A tiny blue 'i' information icon converted from the Silk icon set at famfamfam.com
Autor: böhringer friedrich, Licence: CC BY-SA 2.5
Der Schopftintling (Coprinus comatus), auch Spargelpilz, Porzellantintling oder Tintenpilz genannt, ist eine Pilz-Art aus der Familie der Tintlingsartigen (Coprinaceae). Der Schopftintling ist häufig, in Europa heimisch und jung ein ausgezeichneter, wenngleich nicht sehr haltbarer Speisepilz, alte Exemplare zerfließen in einer tintigen Flüssigkeit. Gesehen im Ebnit.
Romanian stamp, 1958, series of mushrooms, Coprinus Comatus
Autor: Hannes Grobe/Hannes Grobe (talk), Licence: CC BY 3.0
Coprinus comatus
This is plate 189 from James Sowerby's Coloured Figures of English Fungi or Mushrooms. See below for more details.