Holandská káva

Holandská káva je druh teplého nápoje. Při jeho přípravě se využívá ginu a šlehačky.[1]

Příprava

Na začátku přípravy nápoje se umístí 28 gramů mleté kávy do konvice nebo džezvy, v níž se zalije asi 4 dcl vařicí vody. Pak se konvice zaklopí víkem. Následně se do sklenic rozdělí gin, jehož je k přípravě třeba asi 1 dl, poté se zalije scezenou kávou, dochutí cukrem a nakonec dozdobí kopečkem dotuha ušlehané smetany nebo šlehačky.[2]

Odkazy

Reference

  1. ↑ Holandská káva [online]. Brno: Optimus, 2006-08-18 [cit. 2014-10-18]. Dostupné online. 
  2. ↑ Holandská káva [online]. Originální recepty z kávy [cit. 2014-10-18]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2010-03-26.