Holubinka révová
![]() | |
---|---|
Vědecká klasifikace | |
Říše | houby (Fungi) |
Oddělení | houby stopkovýtrusné (Basidiomycota) |
Třída | stopkovýtrusé (Basidiomycetes) |
Podtřída | houby rouškaté (Agaricomycetidae) |
Řád | holubinkotvaré (Russulales) |
Čeleď | holubinkovité (Russulaceae) |
Rod | holubinka (Russula) |
Binomické jméno | |
Russula xerampelina Fr.; 1838 | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Holubinka révová (Russula xerampelina) je druh houby z čeledi holubinkovitých (Russulaceae).
Znaky
Masitý klobouk dorůstá 5–12 cm v šířce, během vývoje přechází z kulovitého na plošně rozložený. Na okrajích vyvinutých plodnic je znatelné jemné rýhování. Pokožka je ve vlhkém prostředí slizká, v suchu naopak matná, okraje se dají trochu sloupnout. Barvu má vínovou, karmínovou až nachovou.[1][2][3]
Bílé až jemně okrové lupeny jsou na klobouku hustě uspořádané, postupně však řídnou. U třeně jsou větvené, celkově jsou na klobouku zaoblené až tupé. Výtrusný prach je okrový.[2][3]
Třeň je válcovitý, u báze občas mírně ztlustlý, 4–9 cm dlouhý, 1,5–3 cm široký, pevný, u starých plodnic vrásčitý, typické je zde jemně růžové zbarvení.[2][3]
Pevná, bílá, ve třeni nahnědlá dužnina má nevýraznou chuť, typicky zapáchá po slanečcích (to je typické zejména pro vyvinuté a suché plodnice, vůně mladých bývá popisována jako jemně ovocná), poraněním nebo stárnutím získává hnědožlutou barvu.[2][3]
Užití
Jedlá houba.[3]
Ekologie
Holubinka révová roste ve výše položených jehličnatých lesích na kyselém podloží, ze stromů preferuje smrky a borovice. Čas růstu je srpen až říjen.[1][3]
Rozšíření
Výskyt byl popsán v Evropě, Americe (zejména na severu), Jihoafrické republice, Austrálii, Japonsku, Grónsku, Rusku, Indonésii, Malajsii, na Tchajwanu, Islandu a Filipínách.[4]
Galerie
Možnost záměny
- Holubinka brunátná (Russula badia)
- Holubinka černonachová (Russula atropurpurea)
- Holubinka příbuzná (Russula cognata)
Existuje i několik forem této houby, které se liší zejména odstínem klobouku a stanovištěm:[2]
- Russula elaedoes – vyskytuje se v listnatých lesích, preferuje duby, buky a břízy, klobouk je zbarven do olivově zelené.
- Holubinka buková (Russula faginea) – vyskytuje se pod buky, klobouk je zbarven do hněda až vínova, s nažloutlým středem.
- Holubinka alpínská (Russula pascua) – vyskytuje se v alpinských vřesovištích, tvoří drobné plodnice
- Holubinka slanečková Russula graveolens) – vyskytuje se pod duby, klobouk je zbarven do hněda až vínova, třeň je bílý, ve stáří žlutohnědý.
Reference
- ↑ a b Holubinka révová - Russula xerampelina (Schaeff.) Fr. 1838. www.houbareni.cz [online]. [cit. 2023-07-22]. Dostupné online.
- ↑ a b c d e GRÜNERT, Helmut a Renate. Houby. Praha: Knižní klub, 1995. ISBN 80-717-6183-4.
- ↑ a b c d e f g Russula xerampelina - holubinka révová - myko.cz. www.myko.cz [online]. [cit. 2023-07-22]. Dostupné online.
- ↑ Russula xerampelina (Schaeff.) Fr.. www.gbif.org [online]. [cit. 2023-07-22]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ Russula xerampelina - holubinka révová | Russulaceae - holubinkovité | Natura Bohemica. www.naturabohemica.cz [online]. [cit. 2023-07-22]. Dostupné online.
Literatura
- GRÜNERT, Helmut a Renate GRÜNERT. Houby. Praha: Knižní klub, 1995. Průvodce přírodou (Knižní klub). ISBN 80-7176-183-4. (str. 166)
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu holubinka révová na Wikimedia Commons
Taxon Russula xerampelina ve Wikidruzích
Média použitá na této stránce
Autor:
- Information-silk.png: Mark James
- derivative work: KSiOM(Talk)
A tiny blue 'i' information icon converted from the Silk icon set at famfamfam.com
(c) Luridiformis na projektu Wikipedie v jazyce angličtina, CC BY 3.0
This image is the work of photographer Zonda Grattus, aka User:luridiformis. He is the sole owner and copyright holder of this photograph, and holds the original 35mm slide. He agrees to publish it under the Own Work, Creative Commons Attribution 3.0 License.
Autor: This image was created by user Ron Pastorino (Ronpast) at Mushroom Observer, a source for mycological images.
You can contact this user here., Licence: CC BY-SA 3.0
For more information about this, see the observation page at Mushroom Observer.
Autor: Jean-Pol GRANDMONT, Licence: CC BY 3.0
Holubinka révová, Anloy, Belgie