Idared
Idared (Malus domestica 'Idared') je ovocný strom, kultivar druhu jabloň domácí z čeledi růžovitých. Plody jsou řazeny mezi odrůdy zimních jablek, sklízí se začátkem října, dozrává v prosinci, skladovatelné jsou do března.[1]
Historie
Původ
Odrůda byla vyšlechtěna v USA v Moscow, ve státě Idaho, v roce 1930.[2] Vznikla zkřížením odrůd 'Wagenerovo' × ' Jonathan' .[1]
Vlastnosti
Odrůda je zcela cizosprašná,[2] je diploidním křížencem.[2] Podle některých zdrojů je dobrým opylovačem a kvete raně. Podle jiných ale vyžaduje kvalitní opylení a kvete středně brzy.[2]
Růst
Růst odrůdy je zprvu bujný, později slabší. Koruna má spíše rozložitý habitus.[3] Řez je nezbytný, vhodný je zejména letní řez. Plodonosný obrost je bohatý, plodí na plodných trnech, jde o spur typ.[2]
Plodnost
Plodí záhy, bohatě a pravidelně.[3]
Plod
Plod je kulovitý až ploše kulovitý, střední až velký (125-179g).[1] Slupka hladká, slabě mastná, žlutozelené zbarvení je překryté červenou barvou ve formě líčka. Dužnina je bílá až krémová, šťavnatá, se sladce navinulou, ve zralosti příjemně nakyslou chutí, velmi dobrou.[1] V horších půdních a klimatických podmínkách plody hůře vyzrávají a mají jen průměrnou chuť.[3]
Choroby a škůdci
Odrůda silně trpí strupovitostí jabloní a padlí.[3] Také je poněkud náchylná k spále.[2] Rovněž trpí poškozením mrazy. [3]
Použití
Je vhodná ke skladování a přímému konzumu. Odrůdu lze použít do všech poloh. Ve vyšších polohách namrzá. Je doporučováno pěstování odrůdy ve tvarech jako ovocné stěny, zákrsky, čtvrtkmeny a vřetena.[1] Při pěstování je třeba řezu, probírky plůdků, závlahy, a chemické ochrany.[3]
Odkazy
Reference
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Idared na Wikimedia Commons
Média použitá na této stránce