Jan Becher – Karlovarská Becherovka
Jan Becher – Karlovarská Becherovka | |
---|---|
Logo | |
Základní údaje | |
Právní forma | akciová společnost |
Datum založení | 1807 |
Adresa sídla | T. G. Masaryka 282/57, Karlovy Vary, 360 01, Česko |
Charakteristika firmy | |
Majitel | Maspex |
Identifikátory | |
Oficiální web | becherovka |
IČO | 49790765 |
LEI | 529900CU322Y5MM7CW21 |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Jan Becher – Karlovarská Becherovka, a.s. je český výrobce a distributor likérů se sídlem v Karlových Varech.
Dějiny
Mezi nejvýznamnější členy rodiny, jejímž předkem byl Georg Becher z Jindřichovic,[1] kteří formovali Becherovku jako značku a firmu, patřili Josef Vitus Becher, Johann (česky Jan) Becher a Gustav Becher.
Josef Vitus Becher (14. 9. 1769[2] – 1840) vedl obchod a zajímal se také o míchání likérů. Osudovým se mu stalo setkání s doktorem Frobrigem,[3] se kterým se usilovně snažil najít recept na nový likér. Přestože jejich společné bádání nemělo konkrétního výsledku, když doktor Frobrig odjížděl, zanechal svému příteli recept s poznámkou „s tímto jsem byl docela spokojen“. Josef Vitus Becher pak strávil další dva roky zdokonalováním receptury, z níž se v roce 1807 se zrodil likér Carlsbader English Bitter, který byl později přejmenován na Becherovku Original.
Johann Becher (5. 4. 1813 [4] – 1. 4. 1895), syn Josefa Bechera se projevil jako velmi zdatný obchodník. Vybudoval novou likérku na Steinberkách (dnes Jan Becher Muzeum), modernizoval výrobu a začal likér prodávat v dnes již typických zploštělých lahvích ze zeleného skla. O jeho velkém významu pro Becherovku svědčí také fakt, že etiketu každé lahve, která opustí karlovarskou továrnu, zdobí jeho podpis.
Gustav Becher (30. 12. 1840[5] – 19. 2. 1921), nejstarší syn Johanna Bechera, vedl likérku po svém otci od roku 1871. Nechal zaregistrovat obchodní název Becherovka, zaměřil se zejména na získávání malých odběratelů, kterým však dodával měsíčně maximálně 5 litrů Becherovky, přestože poptávka z jejich strany byla mnohonásobně vyšší. Mimo jiné inicioval výrobu charakteristických porcelánových pohárků s objemem 2 cl.
- Josef Vitus Becher
- Johann Becher
- Gustav Becher
- Becherovka
V čele rodinného podniku stanuli také Michael, Rudolf, Alfred Becherovi a Hedda Becher.
Od počátku 20. století se firma zaměřovala také na vývoz a v roce 1938 vyvážela již do desítek zemí světa. Až do roku 1945 byla firma ve vlastnictví rodiny, která v průběhu druhé světové války ukryla recepturu na neznámém místě. Po válce byla rodina na základě Benešových dekretů, pro údajnou kolaboraci s nacistickým režimem, určena k odsunu z Čech a postavena tak před zásadní rozhodnutí, a sice nevydat recepturu do rukou československých úřadů a odnést si s sebou do Německa 5 kg osobních věcí na osobu,[zdroj?] a nebo vydat recepturu a odnést si větší množství osobních věcí. Rodina zvolila druhou možnost a vydala recepturu výměnou za záchranu větší části osobního majetku. Tak se receptura dostala do rukou úřadů a podnik byl znárodněn.
V roce 2001 byla dokončena privatizace společnosti a ta se stala součástí francouzského koncernu Pernod Ricard.
Francouzský koncern v roce 2024 Becherovku prodal polské společnosti Grupa Maspex Sp. z o.o., která je od 1. května 2024 jejím vlastníkem.[6]
Muzeum
V sídle bývalé továrny Becherovky v Karlových Varech se momentálně nachází Jan Becher Muzeum, součást kulturního komplexu Becherplatz. Ročně jej navštíví přes 60 000 turistů. Během interaktivní prohlídky je k vidění originální Becherovod, staré lahve, etikety a také sudy, ve kterých dříve zrála Becherovka.
Sortiment
- Becherovka
- Cordial – od 1910 (původní název Cordial Medoc)
- Aperitiv KV 14 – od 1966
- Lemond – od 2008
Již nevyráběné
- Rapid Bitter[7]
- Limet[7]
- Aperitiv KV 15 – o něco sladší (5 % cukru) než hořký KV 14
- Ice&Fire – od 2014, ukončení výroby asi 2020
Odkazy
Reference
- ↑ https://issuu.com/spaarch/docs/becherova_vila_cz - Vila Becher v Karlových Varech
- ↑ Matriční záznam o narození a křtu Josefa Vituse Becherafarnost Karlovy Vary
- ↑ KELBOVÁ, Miloslava. Encyklopedie nápojů. Praha: Grada, 1996. ISBN 80-900250-8-0. Kapitola B, s. 19.
- ↑ Matriční záznam o narození a křtu Jana Becherafarnost Karlovy Vary
- ↑ Matriční záznam o narození a křtu Gustava Becherafarnost Karlovy Vary
- ↑ ECHO24. Becherovka má od května polského vlastníka - Echo24.cz. www.echo24.cz [online]. 2024-05-01 [cit. 2024-05-01]. Dostupné online.
- ↑ a b Archivovaná kopie. jarda-zik.sweb.cz [online]. [cit. 2022-06-18]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2022-11-13.
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu Jan Becher – Karlovarská Becherovka na Wikimedia Commons
- Oficiální stránky
- Oficiální mezinárodní stránky
- Jan Becher Muzeum – tip na výlet (Zdroj: kudyznudy.cz, autor: CzechTourism)
- Toulavá kamera – Jan Becher Muzeum (Zdroj a autor: Česká televize, Stanislav Hrubý)
Média použitá na této stránce
Becherovka bottle
Josef Vitus Becher
Gustav Becher (1840-1921)
Autor: Karlovarská Becherovka, Licence: CC BY-SA 3.0
Stáčecí linka v továrně Jan Becher - Karlovarská Becherovka