Jeseter perský

Jeseter perský
Stupeň ohrožení podle IUCN
kriticky ohrožený druh[1]
Vědecká klasifikace
Říše	živočichové (Animalia)
Kmen	strunatci (Chordata)
Podkmen	obratlovci (Vertebrata)
Třída	paprskoploutví (Actinopterygii)
Řád	jeseteři (Acipenseriformes)
Čeleď	jeseterovití (Acipenseridae)
Rod	jeseter (Acipenser)
Binomické jméno
Acipenser stellatus Borodin, 1897
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Jeseter perský (Acipenser persicus) je jeseterovitá ryba. Žije v Kaspickém moři, Černém moři a v jejich přítocích kde se tře (Volha, Kura, Ural). Je masivně loven hlavně kvůli jikrám, ze kterých se dělá kaviár. Patří mezi kriticky ohrožené druhy.

Popis

Jeseter perský patří mezi menší jesetery. Většinou dorůstá 100 - 150 cm. Maximálně asi 240 cm a 70 kg. Má velkou tlamu a kratší rypec než ostatní jeseteři.

Způsob života

Preferuje teplejší vody (kolem 25 °C). Samci se poprvé rozmnožují v 8 - 15 letech, samice ve 12 - 18 letech.

Využití

Jeseter perský se komerčně využívá už jen v Íránu k výrobě kaviáru. V Rusku je jeho rybolov zakázán od roku 2000. V červeném seznamu IUCN je jeseter perský označován jako kriticky ohrožený. Ohrožuje ho hlavně nelegální rybolov a znečištění.

Odkazy

Reference

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu jeseter perský na Wikimedia Commons
• Taxon Acipenser stellatus ve Wikidruzích
• https://www.iucnredlist.org/species/235/135063465