Johnnie Walker

Johnnie Walker
Základní informace
Kategorie	whisky
Místo původu	Skotsko Skotsko
Vznik	1867
Použití	čistá, s ledem, vodou i jako součást míchaných nápojů
Popis nápoje
Obsah alkoholu	40–43 %
multimediální obsah na Commons

Johnnie Walker je nejprodávanější skotská whisky na světě. Prodává se ve více než 200 zemích a ročně se jí prodá přes 150 000 000 lahví^[1]. Míchané whisky Johnnie Walker obsahují kolem 35 sladových a 5 obilných whisky. Hlavní sladovou složkou většiny z nich je Cardhu, Gold Label je postavena na whisky Clynelish, Blue Label na Royal Lochnagar.

Historie

Zakladatel rodu, John Walker, začal ve 1820 jako malý obchodník a míchač whisky. Rodinné jméno proslavil jeho syn Alexandr, který v roce 1867 uvedl na trh míchanou whisky Walker's Old Highland Whisky (dnes Black Label, viz níže). Jeho synové George a Alexandr II. rozšířili nabídku a zavedli barevné označení (výjimkou je Johnnie Walker Swing z roku 1932, pojmenovaná podle tvaru lahve - ostatní typy jsou stáčeny do hranatých lahví, typických pro značku Johnnie Walker). V roce 1893 koupila společnost J. Walker & Sons palírnu Cardhu, která je také označována jako 'domov Johnnieho Walkera'. Whisky Cardhu je dodnes základem pro Johnnie Walker Black Label. V roce 1909 byla v rámci reklamní kampaně poprvé použita postava kráčejícího muže (na etiketě poprvé 1937), jehož podoba doznala do dnešní doby několik změn.^[2]

Druhy

Johnnie Walker Red Label

Jednoznačně nejprodávanější skotská whisky na světě. Tato skotská získala královskou pečeť a mnoho ocenění na světových soutěžích lihovin. Skládá se z více než 35 sladových a obilných whisky z celého Skotska, z nichž nejmladší je minimálně 5 let. Okouzlí Vás osobitou a kořenitou vůní s náznakem vanilky a trpkého kouřového sladu. Vhodná i do míchaných nápojů.^[3]

Johnnie Walker Black Label

Nejprodávanější luxusní skotská whisky na světě, která získala nejvíce ocenění. Je složena z více než 40 vybraných sladových a obilných whisky zrajících nejméně 12, řada z nich však více než 20 let v dubových sudech. Zaujme krásně zlatou barvou, jemně sladkou vůní a dlouze odeznívajícím hedvábným koncem. Současnou podobu BL vytvořil vnuk Johna Walkera Alexander v roce 1909.^[4]

Johnnie Walker Green Label

Oceněna jako „Nejlepší míchaná whisky“ a získala i dalších jedenáct zlatých medailí na nejvýznamnějších mezinárodních soutěžích. Whisky z této edice zraje po dobu 15 let. Svou chuť získává z nejvýraznějších zástupců jednosladových whisky a zakládá tak úplně novou kategorii „přírodní whisky“.^[5]

Johnnie Walker Gold Label

Název vychází ze sladové whisky Clynelish, při jejíž výrobě se používá voda protékající ložisky zlata. Recept pro tuto osmnáctiletou směs vytvořil vnuk Johna Walkera již v roce 1920 na počest stého výročí firmy. Whisky se vyznačuje zlatou barvou a medově jemnou chutí s lehce kouřovým koncem. Pro nejlepší zážitek se servíruje ledová do předem namražených unikátních sklenic.^[6]

Johnnie Walker Blue Label

Bezesporu nejluxusnější míchaná whisky této značky. Obsahuje až šedesátileté sladové a obilné whisky. Svou unikátní vyzrálostí, plnou stavbou i hedvábnou a rašelinovou chutí uspokojí i toho nejnáročnějšího znalce. Chutí a barvou vyjadřuje autentický charakter prvních směsí 19. století. Množství lahví je omezeno a každá z nich má své osobní číslo.^[7]

Johnnie Walker Swing

Whisky uvedená na trh v roce 1932 je méně obvyklá než řada barevných Labels, smíchaná z whisky, které mají stáří kolem 25 let. Raritou je speciálně designovaná kolébající se karafa (Labels se plní do hranatých lahví). Swing se vyznačuje parfémově sladkým aroma a chutí hebkou, s lehkou čerstvostí překrývající hlubší ovocnost s troškou kouře a dubu.^[8]

Zajímavosti

Johnnie Walker Red Label (zředěná vodou) byla oblíbenou whisky britského premiéra Winstona Churchilla.^[9]

Podle značky Johnnie Walker Black Label se pojmenovala americká heavymetalová kapela Black Label Society.^[10]

U příležitosti blížící se osmé řady seriálu Hra o trůny (seriál) přišla palírna Johnnie Walker se speciální limitovanou edicí Johnnie Walker White Walker by Johnnie Walker Game of Thrones 0,7l 41,7% L.E.^[11]

V roce 2009 vznikla památná reklama „The Man Who Walked Around the World“, v níž herec Robert Carlyle vypráví během chůze v jednom nepřerušovaném pětiminutovém záběru o historii společnosti Johnnie Walker.^[12]

Láhev Johnnie Walker si zahrála hned v několika filmech s Harrisonem Fordem - Dobyvatelé ztracené archy, Blade Runner a Blade Runner 2049.

Odkazy

Reference

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu Johnnie Walker na Wikimedia Commons