Jonathan (odrůda jablek)

Jonathan (Malus domestica 'Jonathan'), je ovocný strom, kultivar druhu jabloň domácí z čeledi růžovitých. Plody jsou řazeny mezi podzimní odrůdy jablek, sklízí se v říjnu, skladovatelné jsou do konce března.^[1]

Historie

Původ

Původem je z USA, byla vyšlechtěna ve státě New York, vznikla kolem roku 1800, jako semenáč odrůdy 'Esopus Spitzenburg' .^[2] V ČR je registrována od roku 1954.^[1]

Vlastnosti

Odrůda je diploidní,částečně samosprašná.^[2] Pravidelný řez a protrhávání plůdků jsou považovány za vhodnou péči pro dobrý zdravotní stav a solidní velikost plodů.^[1] Kvete se skupinou středně pozdně kvetoucích odrůd.^[2]

Růst

Vzrůstem se odrůda řadí mezi zpočátku středně, později slabě rostoucí. Vytváří rozložitý typ korun.^[1]

Plodnost

Plodí záhy, bohatě a při dobré péči i pravidelně.^[1]

Plod

Plod je kulatý, střední až malý. Slupka je na omak suchá, zelenožluté zbarvení je překryté červeným líčkem a žíhaním. Dužnina je bílá až nažloutlá se sladce navinulou chutí.^[1]

Choroby a škůdci

Odrůda je silně náchylná k strupovitosti jabloní a náchylná k padlí, je silně náchylná k bakteriové spále růžovitých a poněkud náchylná k nektriové rakovině.^[2] Podle jiných zdrojů silně trpí padlím, především v suchých oblastech, a středně strupovitostí. Po zmlazení nebo při nadbytku dusíku trpí silně Jonathanovou skvrnitostí plodů.^[1]

Použití

Je vhodná ke skladování a přímému konzumu. Odrůdu lze použít do teplejších poloh na stanovišti se závlahou a živnou půdou^[1] , za nezbytnost je považováno pěstování s chemickým ošetřením.

Příbuzné odrůdy

Jsou pěstovány pupenové mutace: 'Blackjon' , 'Jonared' a 'Red Jonathan' .

Pro vynikající chuťové vlastnosti byla odrůda 'Jonathan' často využívána pro další šlechtění:

• Idared – kříženec 'Wagenerovo' × 'Jonathan' – americká odrůda z roku 1930
• Jonagold – kříženec 'Golden Delicious' × 'Jonathan' – americká odrůda z roku 1943
  • Jonagored a Jonagored supra – barevné mutace odrůdy Jonagold
• Jonadel – kříženec 'Jonathan' × 'Delicious' – americká odrůda z roku 1958
• Jonalord – kříženec 'Lord Lambourne' × 'Jonathan' – česká odrůda z roku 1993
• Fany – kříženec 'Jonathan' × 'Šampion' – česká odrůda z roku 2004

Odkazy

Reference

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu Jonathan na Wikimedia Commons
• (anglicky)Seznam vhodných opylovačů odrůdy Jonathan