Klikva
 Klikva | |
|---|---|
 Klikva bahenní s plody | |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše | rostliny (Plantae) |
| Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
| Oddělení | krytosemenné (Magnoliophyta) |
| Třída | vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
| Řád | vřesovcotvaré (Ericales) |
| Čeleď | vřesovcovité (Ericaceae) |
| Rod | klikva (Vaccinium) L., 1753 |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Klikva je rod rostlin z čeledi vřesovcovitých. Rod klikva je řazen do rodu brusnice, např. klikva bahenní (Vaccinium oxycoccos), dříve také (Oxycoccus palustris)
Zástupci
- klikva bahenní (Vaccinium oxycoccos)
- klikva maloplodá (Vaccinium microcarpum)
- klikva velkoplodá (Vaccinium macrocarpon)
Stavba těla
Klikvy jsou plazivé rostliny rostoucí ve vlhké na minerály chudé půdě. Mají bílé, narůžovělé až růžové květy na stopkách. Plody jsou růžové až červené bobule, nakyslé chuti.
Význam
Klikvy se zpracovávají v potravinářství jako čerstvé, sušené, v podobě marmelád a podobně. Na českém území jsou však chráněné, protože se vyskytují poměrně vzácně. Proto se používají plody pěstované, nejčastěji z dovozu. Příkladem je klikva velkoplodá (Vaccinium macrocarpon), pěstovaná v Severní Americe a klikva bahenní (Vaccinium oxycoccos), dovážená například z Polska. Bobule klikvy má červenou barvu, nakyslou chuť, velikost přes 1 cm a dobře se hodí pro pěstování a nahrazují použití brusinek.
Klikva se hodí k prevenci zánětu močových cest.[1]
Název
Čeština často výrazem brusinky nerozlišuje mezi brusnicí brusinkou, dalšími kyselými brusnicemi a zmíněnou klikvou. Pokud je na štítku potravinářského výrobku, kromě českého názvu, název např. polský: Żurawina, anglický: Cranberry, německý: Moosbeere nebo ruský: Клюква (Kljukva), jedná se o klikvu a nikoli brusinku.
Galerie
(c) Christian Fischer, CC BY-SA 3.0Klikva bahenní
Klikva bahenní
Sklizeň klikvy velkoplodé v New Jersey
Květy klikvy
Odkazy
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Żurawina na polské Wikipedii.
- ↑ https://medicalxpress.com/news/2023-04-myth-cranberry-products-urinary-tract.html - A myth no more: Cranberry products can prevent urinary tract infections for women
Literatura
- Danihelka et al. (2012): Checklist of vascular plants of the Czech Republic, Preslia 84: 647-811
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu klikva na Wikimedia Commons 
Slovníkové heslo klikva ve Wikislovníku- Biolib
Média použitá na této stránce
Autor:
- Information-silk.png: Mark James
- derivative work: KSiOM(Talk)
A tiny blue 'i' information icon converted from the Silk icon set at famfamfam.com
(c) Christian Fischer, CC BY-SA 3.0
Fruits and leaves of Vaccinium oxycoccos in a bog. Moreover the moss Sphagnum rubellum.
Autor: No machine-readable author provided. B.gliwa assumed (based on copyright claims)., Licence: CC BY 2.5
Gemeine Moosbeere Fruechte
Northern Cranberry
Autor: Bernd Haynold, Licence: CC BY 2.5
Vaccinium oxycoccos, Schwäbische Alb, Germany
