Kostelecké uzeniny

Kostelecké uzeniny
Potravinářský obalový materiál Kosteleckých uzenin
Potravinářský obalový materiál Kosteleckých uzenin
Základní údaje
Právní formaspolečnost s ručením omezeným, později akciová společnost
Datum založení1917, Kostelec u Jihlavy
Osudzakoupeno Agrofert Holdingem
ZakladateléJan Satrapa, Richard Spitzer, Karel Czánský, Jan Hamlisch a Josef Spitzer
SídloKostelec u Jihlavy
Adresa sídlaKostelec 60, 588 61, Česko
Souřadnice sídla49°21′16,58″ s. š., 15°29′24,75″ v. d.
Charakteristika firmy
Rozsah působeníČeskoslovensko
Oblast činnostipotravinářství
Produktyuzeniny
Mateřská společnostAgrofert
MajitelAgrofert (100 %)
OceněníStavba Vysočiny (2004)
Identifikátory
Oficiální webwww.kostelec.com
IČO46900411
LEI315700OE9OKPUFQH5O07
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Kostelecké uzeniny jsou masokombinát, který sídlí v Kostelci u Jihlavy. Společnost byla založena v roce 1917 na místě bývalé brusírny skla a dřeva, v 90. letech 20. století se stala největším výrobcem uzenin v České republice. Akciovou společnost od roku 2007 vlastní Agrofert Andreje Babiše.

Historie

Továrnu na uzeniny a konzervy založili 6. prosince 1917 Jan Satrapa, Richard Spitzer, Karel Czánský, Jan Hamlisch a Josef Spitzer jako společnost s ručením omezeným. 1. března 1918 se stal technickým ředitelem a spolumajitelem továrny Josef Bílek. Ten se zúčastnil budování podniku od jeho samého začátku, vedl nákup, obchod i výrobu. Firma pro svůj provoz přestavěla budovu bývalé brusírny skla. Dne 1. ledna 1928 byla firma převedena na akciovou společnost, jež měla závody v Hodicích, Studené a Krahulčí a zaměstnávala 670 pracovníků. Po únoru 1948 byly Kostelecké uzeniny znárodněny a zařazeny pod státní podnik s názvem Jihomoravský průmysl masný, závod 06 Kostelec. V roce 1992 po privatizaci byla založena akciová společnost,[1] kterou převzalo obchodního družstva Maso Uzeniny. V roce 2005 většinový podíl získal Agrofert Holding Andreje Babiše.[2] V roce 2007 Agrofert vykoupil akcie zbývajících akcionářů a firmu zcela ovládl.[3] V roce 2010 proběhla fúze s Maso Planá, zároveň byl ukončen drůbežářský provoz, který byl převeden pod Vodňanské kuře a propuštěno bylo 300 lidí.[4] V roce 2010 zaměstnávala téměř 2000 pracovníků.[5]

Produkty

Firma se specializuje na červené maso (vepřové a hovězí). Dále nabízí široký sortiment uzenářských výrobků, ale i konzervy.

Kostelecké uzeniny používají jako logo panáčka hltajícího párek na červeném pozadí s nápisem Založeno 1917. Roku 2007 bylo na stránkách TheMishMash.com logo zařazeno do kategorie 12 „produktů z pekla“. V roce 2010 panáčka s párkem zařadil server Damn Cool Pics do výběru log se sexuálním podtextem.[6] V roce 2014 si jej povšiml Business Insider a začlenil logo Kosteleckých uzenin do článku 15 log vás určitě zaujme, které převážně spojovaly sexuální konotace.[7]

Odraz v kultuře

Spisovatel Bohumil Hrabal se o kosteleckých párcích zmiňuje ve svém románu Bambini di Praga. Mluví se o nich i ve filmové adaptaci tohoto románu Andělské oči režiséra Dušana Kleina.

Odkazy

Reference

  1. ↑ Historie [online]. Kostelecké uzeniny, 2014-01-01 [cit. 2014-08-26]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2014-08-26. 
  2. ↑ ČTK. Agrofert převezme Kostelecké uzeniny [online]. Economia, 2005-11-02 [cit. 2014-08-26]. Dostupné online. 
  3. ↑ JUNEK, Adam. Babišův Agrofert zcela ovládne Kostelecké uzeniny [online]. Economia, 2007-08-06 [cit. 2014-08-26]. Dostupné online. 
  4. ↑ SKÁLOVÁ, Veronika. Kostelecké uzeniny propustí 300 lidí, končí s drůbeží [online]. Economia, 2010-06-21 [cit. 2014-08-26]. [Babišův Agrofert zcela ovládne Kostelecké uzeniny Dostupné online]. 
  5. ↑ ČT24. Kostelecké uzeniny se rozloučí s drůbeží i zaměstnanci [online]. Česká televize, 2010-06-22 [cit. 2014-08-26]. Dostupné online. 
  6. ↑ PACLÍK, Jaroslav. Cizinci se pozastavují nad logem Kosteleckých uzenin, spojují si ho se sexem [online]. iDNES.cz, 2010-04-12 [cit. 2014-08-26]. Dostupné online. 
  7. ↑ ČIKAROVÁ, Klára. Logo Kosteleckých uzenin znovu pobuřuje, je v seznamu 15 nejhorších [online]. Marketing sales Media, 2014-01-13 [cit. 2014-08-26]. Dostupné online. 

Literatura

  • Polák, Karel : Kostelecké uzeniny a.s. 80 let trvání podniku. 1917-1997. Kostelec u Jihlavy, Kostelecké uzeniny 1997. 48 s.

Externí odkazy

Média použitá na této stránce

Potravinářský obalový materiál 02.jpg
Autor: Pohled 111, Licence: CC BY-SA 4.0
Autor fotografie Jiří Zelenka. Potravinářský obalový materiál. Obal na krájené uzeniny, sekanou, uzené maso krájené atd... Czech Republic.