Kroketa

Kroketa
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Kroketa je malý kulatý kus jídla, vytvořený z masa, ryb nebo brambor. Výchozí surovina je nejprve nakrájena nebo rozemleta na malé kousky. Z této hmoty jsou vytvořené kuličky, které se obalí ve strouhance a osmaží nebo fritují.

Související články

Externí odkazy

Média použitá na této stránce

Croquetas Caseras (7068664101).jpg
Autor: Jonathan Pincas from Leon, Spain, Licence: CC BY 2.0

De jamon si no me acuerdo mal. Las hacen de una forma distinta en el sur - con perejil creo.

Tomada durante una comida fantastica en una venta en los montes de Malaga.

I take photos for fun and for my business blog (Say No! to the Office), food company website (The Tapas Lunch Company) and Spanish food portal (Spanish Food World).

Copyright © 2011 Jonathan Pincas. All Rights Reserved.

Please contact me if you're interested in using one of my pictures.