Krupice

Krupice

Krupice je obilný výrobek, který se vyrábí procesem mletí obilí, kdy se nejprve melou hrubší částice, které jsou zbaveny slupky. Připravuje se z ní např. krupicová kaše, přidává se jako přísada do knedlíků, halušek nebo lívanců.

Externí odkazy

Média použitá na této stránce

Sa semolina far.jpg
(c) I, Sanjay ach, CC BY-SA 3.0
Semolina (Indian name is Rava)