Kyselina o-kumarová

Kyselina o-kumarová
Strukturní vzorec

Strukturní vzorec

Obecné
Systematický název(2E)-3-(2-hydroxyfenyl)prop-2-enová kyselina
Anglický názevo-Coumaric acid
Sumární vzorecC9H8O3
Identifikace
Registrační číslo CAS614-60-8
PubChem637540
SMILESC1=CC=C(C(=C1)C=CC(=O)O)O
InChI1S/C9H8O3/c10-8-4-2-1-3-7(8)5-6-9(11)12/h1-6,10H,(H,11,12)/b6-5+
Vlastnosti
Molární hmotnost164,16 g/mol
Bezpečnost
GHS06 – toxické látky
GHS06
GHS07 – dráždivé látky
GHS07
[1]
Nebezpečí[1]
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Kyselina o-kumarová ([orthokumarová]) je organická sloučenina, hydroxyderivát kyseliny skořicové. Je jedním z izomerů kyseliny kumarové společně s kyselinou m-kumarovou a p-kumarovou, které se liší pozicí hydroxylové skupiny na benzenovém jádru.

Výskyt

Kyselina o-kumarová se nachází v octu.

2-kumarát reduktáza je enzym, který vytváří 2-kumarát z 3-(2-hydroxyfenyl)propanoátu a NAD+. Tento enzym je součástí metabolismu fenylalaninu.[2]

Odkazy

Související články

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku o-Coumaric acid na anglické Wikipedii.

  1. ↑ a b 2-Hydroxycinnamic acid. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov [online]. PubChem [cit. 2021-05-24]. Dostupné online. (anglicky) 
  2. ↑ LEVY, Carl C.; WEINSTEIN, Gerald D. The Metabolism of Coumarin by a Microorganism. II. The Reduction of o-Coumaric Acid to Melilotic Acid. Biochemistry. 1964, s. 1944–7. DOI 10.1021/bi00900a027. PMID 14269315. (anglicky) 

Média použitá na této stránce