Míchačka

Míchačka nebo také míchač je zařízení určené k míchání suchých sypkých hmot a kapalin navzájem i mezi sebou. Podle objemu míchaných hmot se užívají stroje, přístroje, případně ruční nástroje.

V průmyslu se míchacích strojů užívá v mnoha odvětvích. Jsou významnou součástí technologického zařízení při výrobě

Ve stavebnictví jsou míchačky základním technologickým zařízením

  • při výrobě betonu ve stálých betonárkách
  • stavební míchačky jsou stavební stroje určené k výrobě malty a čerstvého betonu na staveništi
  • míchačka barev je zpravidla nástavec ručních vrtaček, případně speciální ruční přístroj, určený k promíchání barev a lepidel v pracovních nádobách

Ve výzkumu se používají

V domácnostech jsou míchače součástí kuchyňských robotů

Míchačka s nuceným oběhem užitá při výrobě sýrů

Druhy míchaček

Při konstruování míchacích strojů se vychází z několika principů zajišťujících homogenitu výsledného produktu.

  • Spádová míchačka má míchací lopatky pevně spojené s otáčejícím se bubnem, přesypává směs a současně ji přesunuje ve směru osy otáčení.
  • Míchačka s nuceným oběhem má míchací ramena otáčející se kolem vnitřní osy nepohyblivé míchací nádrže. Míchací nádrž může mít různé tvary, na konci otáčivých ramen mohou navíc samostatně rotující lopatky
  • Kontinuální míchačka spádová má míchací lopatky pevně spojené s mírně nakloněným otáčivým válcem a vytvarovány tak, aby posunovaly směs ve směru osy otáčení válce. Míchačka pracuje nepřetržitě. Na vyšším konci vstupují míchané složky, na nižším je odebírána zamíchaná směs.
  • Kontinuální míchačka šneková má pevný válec, ve kterém se otáčí šneková spirála zajišťující promíchání i posun směsi.

Jiné významy

Jiné užití souvisí s pojmem míchání jako zaměňováním pořadí, případně se směšováním:

  • míchačka karet je přístroj pro zaměnění pořadí karet před započetím hry.
  • míchačka je slangový výraz pro zvukovou mixáž nahrávek v nahrávacím studiu.

Odkazy

Související články

Externí odkazy

Média použitá na této stránce

Production of cheese 1.jpg
Autor: No machine-readable author provided. MatthiasKabel assumed (based on copyright claims)., Licence: CC BY-SA 3.0

Production of cheese.

10.000 l milk in the left tank, the milk was mixed with rennet and is now broken for the production of Emmentaler.