Masné krámy (České Budějovice)
| Masné krámy | |
|---|---|
 | |
| Poloha | |
| Adresa | České Budějovice 1,  Česko |
| Ulice | Krajinská |
| Souřadnice | 48°58′33,45″ s. š., 14°28′24,93″ v. d. |
| Další informace | |
| Rejstříkové číslo památky | 22723/3-714 (Pk•MIS•Sez•Obr•WD) |
 multimediální obsah na Commons | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Masné krámy jsou vyhlášená restaurace a bývalý objekt k prodeji masa v Českých Budějovicích. Nacházejí se v Krajinské ulici č. p. 13 a jsou kulturní památkou České republiky. [1]
Historie
Prodej masa
Původní masné krámy v Českých Budějovicích byly postaveny zřejmě v prvních desetiletích 14. století na dnešním náměstí Přemysla Otakara II. (tehdejším Rynku). První písemná zmínka o nich pochází z 24. června 1336. Později byly přesunuty do dnešní Krajinské ulice a v roce 1554 byla pro ně postavena kamenná nárožní budova bazilikální dispozice s renesančním západním průčelím s ústupkovým štítem, která se zachovala dodnes. Původnímu účelu sloužily až do roku 1899.
První polovina 20. století
V 1. polovině 20. století chtělo město České Budějovice objekt masných krámů od původních majitelů vykoupit, zbourat a na uvolněném místě postavit tržnici, což se nepodařilo. Objekt sloužil již jen ke skladování a k drobnému prodeji různého zboží.[2]
Restaurace
Období let 1954 až 2002
Po roce 1945 byla znovu zvažována demolice budovy masných krámů. Od tohoto záměru bylo ustoupeno, v letech 1953 až 1954 proběhla přestavba podle projektu architekta Jaroslava Fidry[3] a 1. října 1954 zde byla otevřena stejnojmenná restaurace, která se stala jedním z novodobých symbolů města.[4] V letech 1954 až 2002 byla kuchyně restaurace Masné krámy v sousedním domě Hroznová č. p. 488.[3] V srpnu 2002 byla restaurace vážně zasažena povodní a v září téhož roku se ukázalo, že bude zapotřebí celkové rekonstrukce objektu, a proto byla restaurace z rozhodnutí hygienika uzavřena.
Období od roku 2002
Vzhledem ke složitým majetkovým vztahům a komplikovanému jednání mezi četnými majiteli a nájemci došlo k jejímu znovuzprovoznění až po pěti letech. Vzhledem k tomu, že nedošlo k dohodě s vlastníkem domu Hroznová č. p. 488, byla kuchyň restaurace zřízena v části bývalých masných krámů, čímž došlo ke zkrácení haly.
Po rekonstrukci byla restaurace slavnostně otevřena 5. prosince 2007. V interiéru restaurace je dosud patrné členění na bývalé krámky řezníků. Je zde hlavní sál s klimatizovanými a ozvučenými boxy se 170 místy k sezení. Pivnici provozuje Budějovický Budvar, točí se zde kroužkovaný ležák, tmavý ležák a desítka. Restaurace patří patnácti spolupodílníkům - mj. městu České Budějovice a Budějovickému Budvaru.[5]
Nejznámějším hostem restaurace Masné krámy je Václav Havel, který v Českých Budějovicích v letech 1957–1959 vykonával základní vojenskou službu a který Masné krámy v roce 2008 navštívil znovu.[6][7]
Reference
- ↑ Nemovité památky [online]. npu.cz [cit. 2015-07-11]. Dostupné online.
- ↑ DRBNA HISTORIČKA: Masné krámy a krámky chtěla radnice koupit a zbourat. Budějcká Drbna - zprávy z Českých Budějovic a jižních Čech [online]. [cit. 2022-12-05]. Dostupné online.
- ↑ a b Masné krámy. pamatkovykatalog.cz [online]. [cit. 2022-07-29]. Dostupné online.
- ↑ Masné krámy. www.masne-kramy.cz [online]. [cit. 2022-07-29]. Dostupné online.
- ↑ PELÍŠEK, Antonín. Masné krámy provoní ovar. Mladá fronta DNES. 2007, čís. 28. listopadu 2007, s. C1.
- ↑ Masné krámy. www.masne-kramy.cz [online]. [cit. 2021-03-08]. Dostupné online.
- ↑ KROB, Andrej. Václav Havel: Protest [online]. Knihovna Václava Havla [cit. 2021-03-08]. Dostupné online.
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Masné krámy na Wikimedia Commons - Oficiální stránky Masných krámů
- Google Street View Masných krámů
Média použitá na této stránce
Vlajka České republiky. Podoba státní vlajky České republiky je definována zákonem České národní rady č. 3/1993 Sb., o státních symbolech České republiky, přijatým 17. prosince 1992 a který nabyl účinnosti 1. ledna 1993, kdy rozdělením České a Slovenské Federativní republiky vznikla samostatná Česká republika. Vlajka je popsána v § 4 takto: „Státní vlajka České republiky se skládá z horního pruhu bílého a dolního pruhu červeného, mezi něž je vsunut žerďový modrý klín do poloviny délky vlajky. Poměr šířky k její délce je 2 : 3.“
Autor: Czeva, Licence: CC BY-SA 3.0
Předmětem tohoto obrázku je kulturní památka České republiky evidovaná
v Ústředním seznamu kulturních památek pod rejstříkovým číslem:
Album starých Budějovic. Masné krámy, Bílá věž. V popředí zbořeniště, kde stával renezanční Ettmayerův dům (orig. text: Masné krámy. Jedna z nejcennějších památek města, ve svém jádře z počátku 16. stol. Na západním štítu užito opětně motivů hradebních.)