Minerální látka

Minerální látkou se rozumí látka nerostného (neorganického) původu. Může to být

• minerál – prvky nebo chemické sloučeniny přírodního původu
• hornina – směs tvořená minerály a případně i dalšími součástmi
• minerální voda – vodný roztok minerálů

Minerální látky (v těchto souvislostech obvykle označované jako minerální soli) jsou důležitou složkou lidské výživy. Viz

• Minerály (výživa)
• Minerální látky ve výživě člověka
• Minerální látky ve výživě drůbeže

• Minerální barvy
• Minerální oleje – vedlejší produkty při výrobě benzinu z ropy; obsahují převážně alkany s 15–40 uhlíky v molekule
• Minerální vata – produkty vyrobené z anorganických surovin (sklo, čedič apod.)