Minipivovar Slezan

Pivovar Slezan
StátČeskoČesko Česko
MístoLeskovec (Březová)
Založen2006
Majitel pivovaruIRB Trade s.r.o.[1]
Roční produkce480 hl/rok
Názvy značekSlezan
AdresaSkřipov 136, 747 45 Skřipov
Souřadnice
Oficiální webhttp://www.pivovarslezan.cz/
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Pivovar Slezan je minipivovar založený roku 2006, který vyrábí pivo v areálu bývalých kasáren u obce Leskovec. Majitelem pivovaru je společnost IRB Trade s.r.o.

Historie

Pivovar Slezan začal vařit pivo v listopadu 2006. Spuštění pivovaru předcházela náročna rekonstrukce objektu kasáren, která trvala bezmála rok. Název vyjadřuje patriotický vztah k regionu Slezska. Pivo se dnes vaří v místech, kde bývala posádková kuchyně a součástí objektu je i malá hospůdka. Pivovar je na poměrně odlehlém místě, stranou od civilizace. Lokalita byla zvolena z toho důvodu, že areálu zůstal po vojácích vrt s velice kvalitní podzemní vodou.

Slezan se specializuje na výrobu ječmenného nepasterizovaného a nefiltrovaného spodně kvašeného piva českého typu. Cílem Slezanu je nabídnout zákazníkovi pivo, které se odlišuje svou originalitou. Běžně jsou na čepu tři druhy piva, ale poměrně často se vaří i speciály. Pivo je v prodeji pouze v hospůdce v samotném pivovaru, v opavské hospodě Na Rožku a v pivovarských sklepích v Hradci nad Moravicí. Pivovar také pravidelně otevírá svůj stánek na různých společenských akcích.

Druhy piva

Previdelně vařená piva

  • Slezan 11°
  • Slezan 12°
  • Slezan 13°

Speciální druhy

  • 13° - první pivo uvařené v pivovaru
  • Březňák 16°
  • Tmavá 11° - speciál pro ženy
  • Štramberské slavnosti 2007:
    • Polotmavá 14°
    • malinové pivo
  • Májová 18°
  • ochucená piva: višňové, Mandlová 13°, Medová 18°, švestkové, Zázvorová 13°
  • Svatováclavská 18° - zraje alespoň 150 dnů
  • Tmavá 14°
  • Vídeňský speciál
  • Keltské pivo

Odkazy

Reference

  1. ARES. Ministerstvo financí ČR [cit. 2014-08-15]. Dostupné online. 

Externí odkazy


Média použitá na této stránce

Flag of the Czech Republic.svg
Vlajka České republiky. Podoba státní vlajky České republiky je definována zákonem České národní rady č. 3/1993 Sb., o státních symbolech České republiky, přijatým 17. prosince 1992 a který nabyl účinnosti 1. ledna 1993, kdy rozdělením České a Slovenské Federativní republiky vznikla samostatná Česká republika. Vlajka je popsána v § 4 takto: „Státní vlajka České republiky se skládá z horního pruhu bílého a dolního pruhu červeného, mezi něž je vsunut žerďový modrý klín do poloviny délky vlajky. Poměr šířky k její délce je 2 : 3.“