Morušovník černý

Morušovník černý
Morušovník černý (Morus nigra)
Vědecká klasifikace
Říše	rostliny (Plantae)
Podříše	cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení	krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída	vyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řád	růžotvaré (Rosales)
Čeleď	morušovníkovité (Moraceae)
Rod	morušovník (Morus)
Binomické jméno
Morus nigra L., 1753
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Morušovník černý (Morus nigra), též nazývaný moruše černá, je druh rostliny z čeledi morušovníkovité.^[1][2]

Morušovník černý je opadavý strom dorůstající běžně výšky 10 m. Kůra je ojíněná a světle zelená v mládí, později světle hnědošedá, popraskaná. Listy jsou dlanité se zubatými okraji, zespodu plstnaté. Ochlupený řapík je odlišovacím znakem od jiných variant morušovníku. Kvete od května do června. Plody průběžně dozrávají a opadávají. Jsou malé tmavě fialové až černé peckovičky v 2 — 4 cm dlouhých souplodích, se sladkou chutí a jemnou vůní.

Morušovník se pěstuje jako okrasný strom. Pěstuje se také jako ovocný strom. Plody jsou velmi chutné a konzumují se buď čerstvé, nebo se z nich připravují zavařeniny nebo vína. Černá moruše je však teplomilnější než moruše bílá a daří se jí spíš ve Středomoří nebo ve vinařských oblastech (např. u obce Pukanec v okrese Levice na Slovensku).

• Obrázky, zvuky či videa k tématu morušovník černý na Wikimedia Commons
• Galerie morušovník černý na Wikimedia Commons
• Slovníkové heslo moruše ve Wikislovníku