Muchomůrka červená
 Muchomůrka červená | |
|---|---|
 Muchomůrka červená | |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše | houby (Fungi) |
| Oddělení | houby stopkovýtrusné (Basidiomycota) |
| Třída | stopkovýtrusé (Basidiomycetes) |
| Podtřída | houby rouškaté (Agaricomycetidae) |
| Řád | lupenotvaré (Agaricales) |
| Čeleď | muchomůrkovité (Amanitaceae) |
| Rod | muchomůrka (Amanita) |
| Binomické jméno | |
| Amanita muscaria (L. ex Fr.) Hook. | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Muchomůrka červená (Amanita muscaria) je jedovatá houba z čeledi muchomůrkovitých. Patří k nejznámějším jedovatým houbám, ačkoliv fatální otravy jsou vzácností. Je užívána také pro své psychotropní účinky.[1]
Popis
Klobouk může mít průměr 8–20 cm. Je nejdříve polokulovitý, později sklenutý, ve stáří rozložený, někdy až mírně miskovitý s hřebenitým rýhováním na okraji. Barva klobouku může kolísat mezi jasně oranžovou až nachově červenou. Je pokryt bílými bradavkami. Lupeny jsou bílé, husté, u třeně volné. Třeň je bílý, válcovitý; na bázi hlízovitě ztlustlý, obalený na okraji bradavičnatou pochvou. Prsten je široký, převislý, rýhovaný. Dužnina je bílá, jemné chuti, bez pachu. Výtrusný prach je bílý.
Možnost záměny
Možná je záměna s velmi podobnou muchomůrkou královskou, která je však také jedovatá.[2] Méně pravděpodobná, ale také možná, je záměna s muchomůrkou císařskou, která je sice jedlá (dokonce výtečná), ale v České republice je vzácná a chráněná.
Výskyt
Celkově hojná, místy velmi hojná. Roste nejčastěji v jehličnatých, převážně smrkových lesích, ale i ve smíšených a listnatých lesích.
Obsahové látky, jedovatost
Kromě nepříliš významného obsahu muskarinu (v plodnicích obvykle v rozmezí 0,0002–0,0003 % čerstvé hmotnosti[3]) obsahuje muscimol, který způsobuje poruchy vědomí a vyvolává halucinace.[2] Část další obsažené látky, kyseliny ibotenové, se metabolizuje opět na muscimol. Muchomůrka červená byla v historii používána k navození stavů opojení nebo halucinací.[4] Při těžké otravě se mohou dostavit křeče, kóma, nebo smrt. Avšak u zdravých jedinců mimo děti a starší osoby je riziko smrtelné otravy velmi vzácné.[5][6]
Užití
Právě muchomůrka červená dala celému rodu název, neboť byla lidovým prostředkem k trávení much (původně muchomorka – od „mořit mouchy“). Klobouk se vymáčel v oslazené vodě nebo v oslazeném mléce, případně se namáčel v mléce či vodě a pak posypal cukrem. Mouchy sály z povrchu klobouku sladký roztok i s rozpuštěnými jedy a došlo k jejich omámení, případně úplnému usmrcení.[4]
V některých částech Japonska se v detoxikované formě konzumuje jako potravina, nejčastěji v prefektuře Nagano. Tam se muchomůrka červená především solí a nakládá. Dříve se zpracovávala též v Evropě nebo Severní Americe.[7][8]
Muchomůrka červená v Česku
Park Skalka v Praze na Smíchově
Muchomůrka červená v lese Hubert u obce Hať (okres Opava) ve Slezsku
V bažantnici poblíž Zahrádek u České Lípy
Území národní přírodní památky Kozákov
Odkazy
Reference
- ↑ RÄTSCH, Christian. Psychoaktivní rostliny : historie, léčení, účinky, příprava, rituály. 1. vyd. Olomouc: Fontána 288 s. ISBN 978-80-7336-625-4, ISBN 80-7336-625-8. OCLC 724299712
- ↑ a b Garnweidner, Edmund. Houby. Praha : Slovart, 1995. – S. 82
- ↑ BUCK, Robert W. Toxicity of Amanita muscaria. JAMA. 1963-08-24, roč. 185, čís. 8, s. 663–664. Dostupné online [cit. 2022-09-25]. ISSN 0098-7484. DOI 10.1001/jama.1963.03060080059020.
- ↑ a b KEIZER, Gerrit. Encyklopedie hub. Praha: Rebo Productios, 1998 – S. 29
- ↑ RAMPOLLI, Francesca Irene; KAMLER, Premila; CARNEVALE CARLINO, Claudio. The Deceptive Mushroom: Accidental Amanita muscaria Poisoning. European Journal of Case Reports in Internal Medicine. 2021, roč. 8, čís. 3, s. 002212. PMID: 33768066 PMCID: PMC7977045. Dostupné online [cit. 2022-09-25]. ISSN 2284-2594. DOI 10.12890/2021_002212. PMID 33768066.
- ↑ LURIE, Yael. Mushroom poisoning from species of genus Inocybe (fiber head mushroom): a case series with exact species identification. Clin Toxicol (Phila), 2009 [cit. 23. 3. 2000]. 86 s. . Clinical Toxicology. . Dostupné online.
- ↑ RUBEL, William; ARORA, David. A Study of Cultural Bias in Field Guide Determinations of Mushroom Edibility Using the Iconic Mushroom, Amanita muscaria, as an Example. Economic Botany. 2008-11-01, roč. 62, čís. 3, s. 223–243. Dostupné online [cit. 2022-06-26]. ISSN 1874-9364. DOI 10.1007/s12231-008-9040-9. (anglicky)
- ↑ PHIPPS, Allan G.. Japanese use of Beni-Tengu-Dake (Amanita Muscaria) and the efficacy of traditional detoxification methods. Florida International University, Miami, Florida, 2000 [cit. 23. 6. 2022]. 64 s. disertační práce. Florida International University, Miami, Florida. Vedoucí práce Bradley C. Bennett. s. 40–42. Dostupné online. (anglicky)
Literatura
- KEIZER, Gerrit. Encyklopedie hub. Praha: Rebo Productions, 1998
- Garnweidner, Edmund. Houby. Praha : Slovart, 1995.
- RÄTSCH, Christian. Psychoaktivní rostliny: historie, léčení, účinky, příprava, rituály. Olomouc: Fontána, [2011?]. ISBN 978-80-7336-625-4.
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu muchomůrka červená na Wikimedia Commons
Přečtěte si prosím pokyny pro využití článků o zdravotnictví.
Média použitá na této stránce
Autor:
- Information-silk.png: Mark James
- derivative work: KSiOM(Talk)
A tiny blue 'i' information icon converted from the Silk icon set at famfamfam.com
Star of life, blue version. Represents the Rod of Asclepius, with a snake around it, on a 6-branch star shaped as the cross of 3 thick 3:1 rectangles.
Design:
The logo is basically unicolor, most often a slate or medium blue, but this design uses a slightly lighter shade of blue for the outer outline of the cross, and the outlines of the rod and of the snake. The background is transparent (but the star includes a small inner plain white outline). This makes this image usable and visible on any background, including blue. The light shade of color for the outlines makes the form more visible at smaller resolutions, so that the image can easily be used as an icon.
This SVG file was manually created to specify alignments, to use only integers at the core 192x192 size, to get smooth curves on connection points (without any angle), to make a perfect logo centered in a exact square, to use a more precise geometry for the star and to use slate blue color with slightly lighter outlines on the cross, the rod and snake.
Finally, the SVG file is clean and contains no unnecessary XML elements or attributes, CSS styles or transforms that are usually added silently by common SVG editors (like Sodipodi or Inkscape) and that just pollute the final document, so it just needs the core SVG elements for the rendering. This is why its file size is so small.
Autor: Pokud má díla používáte mimo projekty Wikimedia, ocenil bych upozornění. Více z mé práce najdete v mé osobní galerii., Licence: CC BY-SA 3.0
Muchomůrkovitá houba (prav. muchomůrka císařská v Praze na Smíchově, v parku Skalka
.jpg)
Autor: Tomáš Merta, Licence: CC BY-SA 4.0
National nature monument Kozákov
Autor: Marie Čcheidzeová, Licence: CC BY-SA 4.0
Amanita muscaria near Zahrádky, Northern Bohemia, October 2017
.jpg)
Autor: elPadawan, Licence: CC BY-SA 2.0
Frýdlant, Liberecký kraj, Česká republika
