Nálev
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e4/Lemon_Balm_Tisane.jpg/170px-Lemon_Balm_Tisane.jpg)
Nálev je roztok, který vznikne, když se droga (např. čaj) přelije vroucí vodou a nechá se určitou dobu (3 až 15 minut) za případného občasného promíchání louhovat a poté se scedí. Liší se od výluhu (delší macerování ve studené vodě) a odvaru (droga se ve vodě vaří). Využívá se zpravidla u květů, listů a natí.
Související články
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu nálev ve Wikimedia Commons
- Nálev na okurky s křenem na recepty.vareni.cz
Média použitá na této stránce
Autor: Andrea_44 from Leamington, Ontario , Canada, Licence: CC BY 2.0
Making Lemon Balm tea for relaxing.