Nálev

Nálev připravovaný z čerstvých lístků meduňky

Nálev je roztok, který vznikne, když se droga (např. čaj) přelije vroucí vodou a nechá se určitou dobu (3 až 15 minut) za případného občasného promíchání louhovat a poté se scedí. Liší se od výluhu (delší macerování ve studené vodě) a odvaru (droga se ve vodě vaří). Využívá se zpravidla u květů, listů a natí.

Související články

Externí odkazy

Média použitá na této stránce

Tomando mate....JPG
Autor: MIKEMDP, Licence: CC BY-SA 4.0
Argentina national infusion.
Lemon Balm Tisane.jpg
Autor: Andrea_44 from Leamington, Ontario , Canada, Licence: CC BY 2.0
Making Lemon Balm tea for relaxing.