Nengmjon
| Naengmyeon | |
|---|---|
.jpg) (c) Korea.net / Korean Culture and Information Service (Photographer name), CC BY-SA 2.0 | |
| Základní informace | |
| Místo původu | Korea a Severní Korea |
 multimediální obsah na Commons | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Nengmjon je jedním z národních jídel Koreje. Je to studená nudlová polévka. Zvláště populární je v létě.
Podávání
Podává se s chlazeným hovězím vývarem a s nakládanými ředkvičkami. Lze také podávat s krájenou korejskou hruškou a natvrdo vařeným vejcem. Toto jídlo je často podáváno s octem a hořčicí.
Odkazy
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu naengmyeon na Wikimedia Commons
Média použitá na této stránce
KOCIS Mul-naengmyeon, Chilled Buckwheat Noodle Soup (4594756202).jpg
(c) Korea.net / Korean Culture and Information Service (Photographer name), CC BY-SA 2.0
Noodles made with buckwheat and starch. Served in a chilled beef broth with pickled radish, sliced Korean pear and a hard-boiled egg. It is often served with a side dish of vinegar and mustard.
(c) Korea.net / Korean Culture and Information Service (Photographer name), CC BY-SA 2.0
Noodles made with buckwheat and starch. Served in a chilled beef broth with pickled radish, sliced Korean pear and a hard-boiled egg. It is often served with a side dish of vinegar and mustard.
Korean.food-Bibim.naengmyen-01.jpg
Autor: ayustety (a flickr user), Licence: CC BY-SA 2.0
비빔냉면, Bibim-naengmyeon , ピビンネンミョン
Autor: ayustety (a flickr user), Licence: CC BY-SA 2.0
비빔냉면, Bibim-naengmyeon , ピビンネンミョン