Nerol
Nerol | |
---|---|
Strukturní vzorec | |
Model molekuly | |
Obecné | |
Systematický název | (Z)-3,7-dimethyl-2,6-oktadien-1-ol |
Sumární vzorec | C10H18O |
Vzhled | bezbarvá kapalina[1] |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 106-25-2 |
EC-no (EINECS/ELINCS/NLP) | 203-378-7 |
PubChem | 643820 |
ChEBI | 29452 |
SMILES | OC\C=C(/CC/C=C(/C)C)C |
InChI | 1S/C10H18O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,7,11H,4,6,8H2,1-3H3/b10-7- |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 154,25 g/mol |
Teplota tání | <−15 °C (<258 K)[1] |
Teplota varu | 225 °C (498 K)[1] |
Hustota | 0,88 g/cm3 (20 °C)[1] |
Index lomu | 1,4746 (20 °C)[1] |
Rozpustnost ve vodě | 131,1 mg/100 ml[1] |
Rozpustnost v polárních rozpouštědlech | rozpustný v ethanolu a chloroformu[1] |
Rozpustnost v nepolárních rozpouštědlech | rozpustný v diethyletheru[1] |
Tlak páry | 4 Pa[1] |
Bezpečnost | |
[1] | |
H-věty | H315 H317 H318 H319[1] |
P-věty | P261 P264 P272 P280 P302+352 P305+353+338 P310 P321 P332+313 P333+313 P337+313 P362 P363 P501[1] |
Teplota vzplanutí | 108 °C (381 K)[1] |
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Nerol (systematický název (Z)-3,7-dimethyl-okta-2,6-dien-1-ol) je monoisoprenoidový alkohol vyskytující se v olejích z chmelu a rostlin rodu Cymbopogon. Používá se na výrobu parfémů.[2]
Izomerem nerolu je geraniol ((E)-3,7-dimethyl-2,6-oktadien-1-ol)
Nerol lze připravit pyrolýzou beta-pinenu za vzniku myrcenu, následnou hydrochlorací vytvářející směs hydrochloridů a jejich přeměnou na nerylacetát, který se nakonec hydrolyzuje na nerol.
Odkazy
Související články
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu Nerol na Wikimedia Commons
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Nerol na anglické Wikipedii.
- ↑ a b c d e f g h i j k l m https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/643820
- ↑ Karl-Georg Fahlbusch, Franz-Josef Hammerschmidt, Johannes Panten, Wilhelm Pickenhagen, Dietmar Schatkowski, Kurt Bauer, Dorothea Garbe, Horst Surburg "Flavors and Fragrances" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Wiley-VCH, Weinheim, 2002. DOI:10.1002/14356007.a11_141
Média použitá na této stránce
Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS) pictogram for corrosive substances
Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS) pictogram for hazardous substances
Structure of nerol