Nonanol

Nonanol
1-Nonanol.png
1-Nonanol-3D-vdW.png
Obecné
Systematický názevNonan-1-ol
Ostatní názvy1-nonanol
Pelargonický alkohol
Nonylalkohol
n-nonylalkohol
Sumární vzorecC9H20O
VzhledBezbarvá kapalina
Identifikace
Registrační číslo CAS
PubChem
SMILESOCCCCCCCCC
CCCCCCCCCO
Vlastnosti
Molární hmotnost144,258 g/mol
Teplota tání−6 °C
Teplota varu214 °C
Hustota0,83 g/cm3
Rozpustnost ve vodě0,13 g/l
Bezpečnost
Teplota vzplanutí96 °C
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Nonanol (nonan-1-ol, nonylalkohol, pelargonický alkohol) je mastný alkohol s funkčním vzorcem CH3(CH2)8OH. Jedná se o bezbarvou olejovitou kapalinu s citrusovou vůní podobnou citronelovému oleji.

Nonanol se přirozeně vyskytuje v pomerančovém oleji. Hlavní využití nalézá nonanol při výrobě umělého citronového oleje. Jeho estery (např. nonyl-acetát) pak nalézají uplatnění při výrobě parfémů a příchutí.

Toxicita

Toxicita nonanolu je srovnatelná s toxicitou ostatních primárních alkoholů. Nonanol je špatně pohlcován pokožkou a způsobuje těžké podráždění očí. Jeho páry mohou vést k poškození plic, které ve většině případů může vyústit až v plicní edém. Při požití vykazuje podobnou toxicitu jako ethanol a vede k poškození jater.

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku 1-nonanol na anglické Wikipedii.

Externí odkazy

Média použitá na této stránce

1-Nonanol.png
Chemical structure of 1-nonanol created with ChemDraw.
1-Nonanol-3D-vdW.png
Ball and stick model of the 1-nonanol molecule.