Omáčka Tisíc ostrovů
Omáčka Tisíc ostrovů | |
---|---|
![]() | |
Základní informace | |
Kategorie | omáčky |
Místo původu | Spojené státy americké |
![]() | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Omáčka Tisíc ostrovů je salátový dressing populární v americké kuchyni. Skládá se z kečupu, majonézy a jemně nasekané zeleniny (cibule, paprika a nakládané okurky). Někdy se přidává také vejce natvrdo, olivy, worcestrová omáčka a paprička tabasco. Studená omáčka se používá na sendviče, hamburgery, k syrové nebo grilované zelenině.
Název je odvozen od oblasti Tisíc ostrovů (Kanada). Buď zde omáčka přímo vznikla, nebo podle jiné verze drobné kousky ingrediencí připomínají mapu souostroví.
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Omáčka Tisíc ostrovů na Wikimedia Commons
- (anglicky) One dressing. Three legends.
- Dresink tisíce ostrovů