Pandánovité

Jak číst taxoboxPandánovité
alternativní popis obrázku chybí
Pandán Pandanus utilis
Vědecká klasifikace
Říšerostliny (Plantae)
Podříšecévnaté rostliny (Tracheobionta)
Odděleníkrytosemenné (Magnoliophyta)
Třídajednoděložné (Liliopsida)
Řádpandánotvaré (Pandanales)
Čeleďpandánovité (Pandanaceae)
R.Br., 1810
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Pandánovité (Pandanaceae) je čeleď jednoděložných rostlin z řádu pandánotvaré (Pandanales). Jsou to dřeviny s dlouhými a ostnitými listy nahloučenými na koncích větví. Mají komplexní květenství, často podepřená velkými listeny. Čeleď zahrnuje 5 rodů a přes 800 druhů. Pandánovité jsou rozšířeny v tropech Starého světa. Hospodářsky nejvýznamnější a také největší rod je pandán. Pandány mají mnohostranný užitek, poskytují jedlé plody a semena, z listů se získávají vlákna ke tkaní rohoží, textilií a zhotovování řemeslných předmětů aj. Různé druhy pandánu a rodu Freycinetia jsou pěstovány jako okrasné rostliny.

Freycinetia arborea

Popis

Zástupci pandánovitých jsou stálezelené stromy, keře nebo dřevnaté liány, rostoucí na zemi nebo řidčeji epifytně. Kmeny jsou jednoduché nebo vidličnatě větvené, pokryté jizvami po opadaných listech. Z kmene nebo i ze spodních větví často vyrůstají nadzemní podpůrné kořeny. U některých zástupců se tvoří vzdušné kořeny. Listy jsou početné, střídavé, spirálně nahloučené na koncích kmenů či větví. Jsou jednoduché, přisedlé, čárkovité až kopinaté, kožovité, často lesklé nebo naopak šedavé, lysé, obvykle na okraji ostnité či osténkaté. Žilnatina je rovnoběžná, střední žilka je často osténkatá. Listy jsou na spodní straně kýlnaté, na vrcholu dlouze zašpičatělé. Báze listů je objímavá, s pochvou. U lián (Freycinetia) jsou vyvinuty úponky kořenového původu.

Pandánovité jsou dvoudomé nebo mnohomanželné rostliny s jednopohlavnými květy. Samčí květenství jsou složená, s listeny, skládající se z několika hroznů nebo lat s květy nahloučenými na koncích větévek květenství. Listeny jsou často zvětšené, bílé nebo barevné. Květy jsou drobné a většinou bezobalné, u rodu Sararanga se zakrnělým okvětím. Samčí květy jsou přisedlé (stopkaté u rodu Sararanga), bezobalné, s mnoha tyčinkami a někdy se zbytky semeníku (tzv. pistilodia). Tyčinky jsou ve svazečcích, volné nebo různě srostlé, s hladkými nebo papilózními nitkami. Samičí květenství jsou vrcholová, jednotlivá nebo v klasech, hroznech nebo hlávkách, za plodu často převislá. Samičí květy někdy obsahují staminodia. Pestíky jsou volné nebo spolu srůstají do 1 až mnoha segmentů. Semeník je svrchní, obsahuje 1 nebo několik komůrek s 1 až mnoha vajíčky a nese 1 nebo několik téměř či zcela přisedlých blizen. Plodem je bobule nebo peckovice. U řady pandánů srůstají plody podobně jako u ananasu v komplexní útvar nazývaný sorosus neboli cenokarpium, na jehož stavbě se mimo jednotlivých květů podílí i vřeteno květenství.[1][2][3][4]

Rozšíření

Čeleď pandánovité zahrnuje přes 800 druhů v 5 rodech. Největší rody jsou pandán (Pandanus, asi 600 druhů) a Freycinetia (175 druhů).[1] Pandánovité jsou rozšířeny v tropech Starého světa. Centrum druhové diverzity je na Papui Nové Guineji, kde jsou zastoupeny všechny rody s výjimkou rodu Martellidendron. Zatím zde bylo popsáno přes 150 druhů. Největší areál rozšíření, překrývající se s rozšířením celé čeledi, má rod pandán, který tvoří množství endemických, lokálních druhů. V Asii sahá areál rozšíření pandánu od Indie po Japonsko (Pandanus boninensis, endemit Boninských ostrovů) a tichomořské ostrovy. V Nepálu roste jediný druh této čeledi, Pandanus nepalensis.[5] Rod Freycinetia je rozšířen v Asii od Srí Lanky přes jihovýchodní Asii po Tichomoří a Austrálii, jeden druh (F. banksii) roste na Novém Zélandu a jako jediný druh celé čeledi zde přesahuje do teplých oblastí mírného pásu.[1][6][7] Martellidendron byl dlouho považován za rod endemický pro Madagaskar (5 druhů), v roce 2003 však byl popsán nový druh, M. hornei, ze Seychelských ostrovů.[8] Rod Sararanga má jen 2 druhy a vyskytuje se na Filipínách, Papui Nové Guineji a Šalomounových ostrovech.[9][5] Na Madagaskaru roste asi 90 druhů ve 2 rodech (pandán a Martellidendron). V kontinentální Africe je čeleď zastoupena 12 druhy pandánu, na Maskarénských ostrovech východně od Madagaskaru 25 druhy.[7] V Austrálii jsou zastoupeny 2 rody, pandán a Freycinetia, rozšířené v severní Austrálii a při pobřeží východní Austrálie.[10]

Klíčící rostlina Pandanus tectorius

Ekologické interakce

Způsoby opylování jsou u pandánovitých různorodé. Květy pandánů jsou vesměs větrosprašné, zatímco květy Sararanga jsou opylovány hmyzem. Květenství rodu Freycinetia, podepřená nápadnými červenými nebo bílými listeny, jsou uzpůsobena opylování obratlovci, zejména ptáky či netopýry. Květy nevytvářejí nektar a opylovače zřejmě láká pyl nebo dužnaté listeny.[11][12][13]

Semena pandánů jsou nejčastěji šířena sladkou nebo mořskou vodou. Plody Freycinetia a Sararanga konzumují a rozšiřují zvířata.[5] Některé druhy se také snadno rozmnožují vegetativně pomocí výběžků.[1] Četné druhy pandánovitých rostou na mořském pobřeží a jsou odolné vůči slané vodě.[14]

Taxonomie

Taxonomie zejména rodu Pandanus je složitá a neustálená. Zvláště některé široce rozšířené taxony jsou některými taxonomy pojímány široce, zatímco jiní rozlišují množství drobných druhů. Identifikace pandánů je obtížná, mj. kvůli nedostatečným herbářovým dokladům a vysoké variabilitě.[5] Rod Martellidendron byl popsán v roce 2003 a bylo do něj na základě molekulárních výzkumů odděleno 6 druhů z rodu Pandanus.[5]

 Sararanga

 Freycinetia

 Benstonea

 Martellidendron

 Pandanus

[15]

Zástupci

  • pandán (Pandanus)[16]

Význam

Pandány mají lokálně poměrně mnohostranné využití. Některé druhy mají plody s jedlou dužninou, např. madagaskarský Pandanus edulis, asijský P. tectorius a novoguinejský P. conoideus. V některých oblastech jsou tyto plody pro domorodce důležitým zdrojem bílkovin. Druh P. tectorius je hojně pěstován téměř v celé tropické Asii. Některé druhy pandánů mají jedlá semena, která se před konzumací praží. Aromatické listy Pandanus amaryllifolius jsou v tropické Asii používány jako koření a druh je rovněž široce pěstován. V Africe je pěstován zejména P. utilis. Z listových vláken se zhotovují mj. pytle na kávu, tkané rohože či koše. Bílé a lesklé vlákno z listů P. papuanus se používá k výrobě hrubých tkanin a provazů. Lokálně jsou vlákna z různých druhů pandánu používána zejména k tkaní provazů, rohoží a dalších řemeslných předmětů.[7][17][5]

Některé druhy jsou v tropech pěstovány jako okrasné rostliny, zejména Pandanus tectorius, P. utilis a Freycinetia cuminghiana. Existuje také kultivar pandánu s výrazně panašovanými listy, neznámého původu.[14] S některými druhy pandánu se lze setkat ve sklenících botanických zahrad. Řidčeji je pěstován rod Freycinetia.[18] Druhy jako P. sanderi nebo P. veitchii se dají pěstovat jako pokojové rostliny.[19]

Přehled rodů

Freycinetia, Martellidendron, Pandanus, Sararanga[20]

Reference

  1. a b c d SUN, Kun; DEFILIPPS, Robert A. Flora of China: Pandanaceae [online]. Dostupné online. (anglicky) 
  2. POLHILL, R.M. (ed.); BEENTJE, H. Flora of Tropical East Africa. Pandanaceae. Rotterdam: A.A.Balkema, 1993. ISBN 90-6191-360-8. (anglicky) 
  3. HUTCHINSON, J.; DALZIEL, J.M. Flora of West Tropical Africa. Vol. 3. Part 1.. [s.l.]: Kew Publishing, 1968. ISBN 9781842463307. (anglicky) 
  4. STUPPY, Wolfgang. Glossary of Seed and Fruit Morphological Terms. Kew: Royal Botanical Gardens, 2004. Dostupné v archivu pořízeném dne 08-03-2014. (anglicky)  Archivováno 8. 3. 2014 na Wayback Machine.
  5. a b c d e f WHITTON, Stephen R. et al. Fungi Associated with Pandanaceae. [s.l.]: Springer, 2012. (anglicky) 
  6. Flora of New Zealand: Freycinetia banksii [online]. 2010. Dostupné online. (anglicky) 
  7. a b c LEBRUN, J.-P.; STORK, Adélaïde L. Tropical african flowering plants : ecology and distribution. Vol. 8, Monocotyledons 2 (Anthericaceae-Palmae). Geneve: [s.n.], 2014. ISBN 978-2-8277-0131-5. (anglicky) 
  8. CALLMANDER, Martin W. Pandanus subg. Martellidendron (Pandanaceae) part 1: New findings on Pandanus hornei Balf. f. (sect. Seychellea) from the Seychelles. Journal of Plant Taxonomy and Geography. 2000, čís. 55/2. 
  9. eMonocot: Sararanga [online]. [cit. 2015-08-16]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2015-09-24. (anglicky) 
  10. The Atlas of Living Australia [online]. NCRIS. Dostupné online. (anglicky) 
  11. WATSON, L.; DALLWITZ, M.J. The Families of Flowering Plants: Pandanaceae [online]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2021-04-19. (anglicky) 
  12. COX, Paul Alan. Chiropterophily and ornithophily in Freycinetia (Pandanaceae) in Samoa. Plant Systematics and Evolution. 1984, čís. 144, s. 277–290. 
  13. COX, Paul Alan. Pollination and the Evolution of Breeding Systems in Pandanaceae. Annals of the Missouri Botanical Garden. 1990, čís. 77(4). Dostupné online. 
  14. a b LLAMAS, Kirsten Albrecht. Tropical Flowering Plants. Cambridge: Timber Press, 2003. Dostupné online. ISBN 0-88192-585-3. (anglicky) 
  15. Pandananae Thorne ex Reveal [online]. 1992. Dostupné online. (anglicky) 
  16. SKALICKÁ, Anna; VĚTVIČKA, Václav; ZELENÝ, Václav. Botanický slovník rodových jmen cévnatých rostlin. Praha: Aventinum, 2012. ISBN 978-80-7442-031-3. 
  17. VALÍČEK, Pavel a kol. Užitkové rostliny tropů a subtropů. Praha: Academia, 2002. ISBN 80-200-0939-6. 
  18. Florius - katalog botanických zahrad [online]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2015-08-15. 
  19. http://www.celysvet.cz/pandan.php
  20. The Plant List [online]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2019-05-23. (anglicky) 

Externí odkazy

Média použitá na této stránce

Information-silk.svg
Autor: , Licence: CC BY 2.5
A tiny blue 'i' information icon converted from the Silk icon set at famfamfam.com
Pandanus utilis en Granada.JPG
Autor: Misigon, Licence: CC BY-SA 4.0
Pandanus utilis at Almuñécar, Spain
Pandanales - Pandanus vandermeeschii - kew 2.jpg
Autor: Emőke Dénes, Licence: CC BY-SA 4.0
The prop roots of the Pandanus vandermeeschii at Kew Gardens, England.
Banhduc.JPG

A plate of en:Bánh đúc, a Vietnamese dessert made from en:rice and en:Pandanus amaryllifolius extract, garnished with coconut milk and sesame seeds.

Photo taken October 6, 2007 in en:Ho Chi Minh City, en:Vietnam. Photo taken with an Olympus C-5000Z digital camera.

Photo by Lê Hoàn Nhã. (See below for email granting permission.)

Permission to use photo

Email asking for permission

  • Date: Mon, 18 Jun 2007 12:31:47 -0700 (PDT)
  • From: Wikipedia User:Badagnani
  • To: morning_rumtea (Nha Le Hoan)
  • Subject: Luoi uoi and Hot e

Dear Nha,

I'd like to ask if I may have your permission to put your "Luoi uoi and Hot e" photo on the pages for these two ingredients on Wikipedia.

As before, regarding copyright, you would retain copyright of the photo (as the photographer), but, as with any other photo uploaded to Wikipedia, anyone would be allowed to re-use the photo in the future, for any educational, commercial, or other reason.

I think I might eventually try to take two more photos of just the luoi uoi (the plain seed and what it looks like after swelling up).

-- Wikipedia User:Badagnani Kent, Ohio USA

Email granting permission

  • Date: Wed, 20 Jun 2007 20:42:11 -0700 (PDT)
  • From: morning_rumtea (Nha Le Hoan)
  • To: User:Badagnani
  • Subject: Re: Luoi uoi and Hot e

Dear Badagnani,

I am very glad to combine with you. It make me happy and know that I am helpful. You can use any picture of mine for propagate knowledge to everybody.

Nha Le Hoan
Starr 080917-9948 Freycinetia arborea.jpg
(c) Forest & Kim Starr, CC BY 3.0
Freycinetia arborea (flower). Location: Maui, Hanamu Rd Makawao
Pandanus tectorius fruit (riped).JPG
Autor: AntanO, Licence: CC BY-SA 4.0
Pandanus tectorius fruit
Photos from Bikrin Island 02.JPG
Autor: Cliff Hansen, Licence: CC BY-SA 4.0
Partially eaten pandanus fruit. Photo from Bikrin Island in the Majuro Atoll, Republic of the Marshall Islands.
Pandanus tectorius (5187733531).jpg
Autor: David Eickhoff from Pearl City, Hawaii, USA, Licence: CC BY 2.0

Hala or Screwpine Pandanaceae Indigenous to the Hawaiian Islands

The fragrant bracts of the male hala flower (hīnano).

Male flowers, called hīnano in Hawaiian, are surrounded by very fragrant bracts. The soft part of hīnano were chewed by early Hawaiian mothers and given to infants and young children as a laxative. Adults also used it as a laxative.

NPH00010

nativeplants.hawaii.edu/plant/view/Pandanus_tectorius
National Museum of Ethnology, Osaka - Dillybag (Pandanus fiber) - Arnhem Land in Australia.jpg
Autor: Yanajin33, Licence: CC BY-SA 3.0
国立民族学博物館(大阪) あみ袋(パンダナス繊維製、オーストラリア、アーネムランド)
Red mat from Pentecost Island, Vanuatu, Honolulu Museum of Art accession 14147.1.jpg
Autor: Hiart, Licence: CC0
Sese (red mat) from Pentecost Island, Vanuatu, 20th century, pandanus (Pandanus tectorius), Laba (Rhamnus ventilago neocaledonica), dye, stencil resist and plaiting, Honolulu Museum of Art accession 14147.1
Starr 050407-6272 Pandanus tectorius.jpg
(c) Forest & Kim Starr, CC BY 3.0
Pandanus tectorius (seedling). Location: Maui, Maui Nui Botanical Garden
Pandanales - Pandanus pristis - kew 1.jpg
Autor: Emőke Dénes, Licence: CC BY-SA 4.0
Pandanus pristis leaves at Kew Gardens, England.