Peče celá země (2. řada)

Peče celá země
2. řada
Vysíláno20220312a12. března 2022 – 20220514a14. května 2022
PorotaJosef Maršálek
Michaela Landová
ModerátořiVáclav Kopta
Tereza Bebarová
Vítězka
Martina Kynstlerová
Posloupnost
2022

Druhá řada pořadu Peče celá země měla premiéru na programu ČT1 veřejnoprávní České televize 12. března 2022. Moderátory pořadu zůstali Václav Kopta a Tereza Bebarová. Porotu tvořili Josef Maršálek a nově Michaela Landová. Vítězkou se stala Martina Kynstlerová, která kromě titulu získala finanční odměnu 100 000 korun a poukaz v totožné hodnotě na produkty společnosti ETA, sponzora pořadu.[1][2]

Soutěžící

Soutěže se účastnilo 12 amatérských pekařů:[3]

SoutěžíciVěkPovoláníBydlištěVýsledek
Martina Kynstlerová31 letúřednicePřerov1. místo
Jana Pokorná26 letzootechničkaHorní DubňanyFinalistka
Lucie Dvořáková26 letKupařoviceFinalistka
Markéta Tomášková43 letučitelka češtinyOstrava4. místo
Veronika Křížová39 letúředniceÚstí nad Labem5. místo
Zdeněk Tokár44 letbioanalytikStrakonice6. místo
Zuzana Janů51 letmajitelka papírnictvíPolná7. místo
Václav Halama26 letbarman, číšníkPraha8. místo
Lenka Svobodová29 letúčetníPraha9. místo
Dominika Španková27 letučitelka v mateřské školeHavlíčkův Brod10. místo
Martin Dvořák31 letvedoucí odboru účetnictvíPraha11. místo
Michal Kamermeier30 letcytogenetikBrno12. místo

Výsledky

SoutěžícíEpizody
12345678910
MartinaPT
JanaPTPT
LuciePTPT
MarkétaPTPTPTX
VeronikaX
ZdeněkPTX
ZuzanaX
VáclavX
LenkaX
DominikaX
MartinX
MichalX
Legenda
soutěžící patřil mezi nejlepší, ale nestal se pekařem týdnepostup do dalšího kolaPTpekař týdnefinalisté
soutěžící byl v ohrožení, ale nebyl vyřazenXvyřazení ze soutěževítěz

Epizody

pekař/ka týdnevyřazení ze soutěževítěz

Epizoda 1

V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct během dvou hodin bublaninu. V technické výzvě, pro kterou připravil recept Josef, museli během 1,5 hodiny připravit 10 rakviček se šlehačkou. Tématem kreativní výzvy byl zdobený promazaný válcový dort o průměru 15 cm a minimální výšce 25 cm, na jehož přípravu dostali soutěžící 4 hodiny.

SoutěžícíOsobní výzva
(bublanina)
Technická výzva
(rakvičky)
Kreativní výzva
(válcový dort)
Dominikavišňová bublanina12.pistáciový dort
Janameruňková bublanina s marcipánovou posypkou1.šampaňský čokoládový dort
Lenkavišňová bublanina s jahodami11.citronový dort „Slunečnice“
Luciebublanina s crème fraîche5.zdobený válcový dort
Markétarebarborová bublanina s jahodami4.zdobený dort
Martinbublanina z jahod a ostružin8.dort s ananasem
Martinatřešňová bublanina7.zdobený dort s mákem
Michaltřešňová bublanina2.dort s karamelovým krémem
Václavbublanina s višněmi10.kokosový dort
Veronikašvestkovomaková bublanina3.dort s tropickým ovocem
Zdeněkbublanina s ovocem6.dort s arašídovým máslem
Zuzanaclafoutis9.mrkvový dort

Epizoda 2

V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol připravit za 1,5 hodiny kulatý tvarohový dort s pečeným základem. V technické výzvě, pro kterou připravila recept Michaela, museli během 2 hodin upéct 6 rohlíků a 6 housek, oboje zadělávané podmáslím, a ochucené máslo. Tématem kreativní výzvy byla dortová lízátka, celkem jich soutěžící museli za 3,5 hodiny připravit 25, vždy 5 s jednou příchutí.

SoutěžícíOsobní výzva
(tvarohový dort)
Technická výzva
(rohlíky a housky)
Kreativní výzva
(dortová lízátka)
Dominikabrownies s borůvkovým rozvarem7.čokoládová, citronová, vanilková, punčová, lila velvet, sirup
Janadrobenkový se sněhovou čepicí1.nugátová, kávová, vanilková, pistáciová
Lenkačokoládový s malinovým rozvarem4.bílková, red velvet, kakaová, perníková, růžová, sušenková
Lucieklasický s ostružinami6.malinová, kokosová, kávová, borůvkovo-maková, ořechová
Markétakakaový3.bílo-čokoládová, růžovo-čokoládová, karamelová, hořko-čokoládová, mramorová
Martinrozinkový10.čokoládová, mučenková, medová, datlovo-maková
Martinakaramelovo-sušenkový s malinovým rozvarem5.skořicová, růžová, mandlová, čokoládová, velvet
Václavšvestkový11.mangová, bílo-čokoládová, hořko-čokoládová, banánová, makovo-kokosová
Veronikalimetkový se sněhovou čepicí8.red velvet, citronovo-maková, kakaová, kokosová, brownie
Zdeněkpomerančový9.
Zuzanaskořicový2.piškotová, mandlová, rumová

Epizoda 3

V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct během 2 hodin palačinkový dort. V technické výzvě, pro kterou připravila recept Michaela, museli během 2 hodin upéct střechu, zákusek ve tvaru trojbokého hranolu plněný ovocem a krémem. Tématem kreativní výzvy byla stavba ze zdobeného perníku, na kterou dostali soutěžící 3,5 hodiny.

SoutěžícíOsobní výzva
(palačinkový dort)
Technická výzva
(střecha)
Kreativní výzva
(perníková stavba)
Dominikalikérové a kávové palačinky, čokoládová ganache9.perníkový kostelík
Janatvarohový krém, griliáš, slaný karamel1.perníková farma
Lenkatiramisu s kakaem10.perníková věž
Luciemáslový krém, vanilka, bílá čokoláda7.svatební kaple
Markétajablko, pomeranč, ořechy3.šmoulí vesnička
Martinamascarpone, čokoláda, kokos a rybíz6.Eiffelova věž
Václavčerný rybíz, karamelová omáčka a kokosové chipsy5.Petřínská rozhledma
Veronikaskládaný s borůvkami4.perníkový skleník
Zdeněkjahodové pyré s bílou čokoládou, šlehačka a čokoládová poleva2.perníkový kolotoč
Zuzanamáslový krém, vanilka, borůvkový sorbet8.polenský kostel

Epizoda 4

V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct během 2,5 hodiny vánočku a připravit 2 druhy sladkých pomazánek. V technické výzvě, pro kterou připravil recept Josef, museli během 1,5 hodiny připravit 6 indiánků. Tématem kreativní výzvy byla empanada, přičemž koláč musel být ze všech stran uzavřený. Na pečení dostali soutěžící 3 hodiny.

SoutěžícíOsobní výzva
(vánočka)
Technická výzva
(indiánci)
Kreativní výzva
(empanada)
Janas muškátovým oříškem, švestková omáčka s vlašskými a lískovými ořechy, meruňková marmeláda1.bílé víno, tuňák, chilli olej
Lenkazdobená pekanovými ořechy, čokoládová pomazánka s medem, pomerančová marmeláda se zázvorem6.mléko, tuňák, vejce
Luciepomazánka se směsí ořechů ochucená rumem, pomazánka z bílé čokolády s vaječným likérem2.tavený sýr, hovězí maso, strouhaný parmazán
Markétas mandlovými plátky, jahodová pomazánka se sektem, lískooříšková pomazánka s olejem z vlašských ořechů8.med, tuňák, česnek
Martinas badyánem, pomazánka z lískových ořechů a hořké čokolády, pomazánka z hrušek a s hřebíčkem4.uzená paprika, vepřové kotlety, hořčice, bazalka
Václavse sekanými mandlemi, fíkový džem se skořicí, arašídové máslo9.hovězí maso dušené na bílém víně
Veronikazdobená pistáciemi, brusinková pomazánka, čokoládová pomazánka s badyánem3.mletá paprika, krůtí prsa, papričky jalapeňo
Zdeněkjahodová pomazánka s maracujou, arašídová pomazánka se smetanou5.mletá paprika, kuřecí prsa, tymián, oregáno
Zuzanas blanšírovanými mandlemi, pomazánka z jogurtu s pomerančovou kůrou, datlová pomazánka s kakaem7.vepřová panenka, španělský salát Pipirrana

Epizoda 5

V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct během 1,5 hodiny tradiční francouzský quiche. V technické výzvě, pro kterou připravila recept Michaela, museli během 2 hodin upéct 13 labutí z odpalovaného těsta, přičemž 1 labuť musela být z tmavého těsta. Tématem kreativní výzvy byla stavba diorámy ze sušenek, na což dostali soutěžící 3,5 hodiny.

SoutěžícíOsobní výzva
(quiche)
Technická výzva
(labutě z odpalovaného těsta)
Kreativní výzva
(sušenkové dioráma)
Janažampiony, parmezán, šunka2.životní leporelo
Luciebrynza, smetana, parmezán, rukola5.jihoamerická krajina
Markétačedar, zelenina4.vesnická krajinka
Martinabrusinky, fíky8.lesní zátiší
Václavgruyere, slanina3.koncertní sál
Veronikauzený losos, kopr, zakysaná smetana, tymián6.safari pod Kilimanjarem
Zdeněkgorzonzola, maasdam, schwarzwaldská šunka, zázvor1.vesnice u řeky
Zuzanašpenát, brambory, kozí sýr, ořechy7.na samotě u lesa

Epizoda 6

V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct výrobek, který musel obsahovat zelí, pivo, sádlo a škvarky, a to za 1,5 hodiny. V technické výzvě, pro kterou připravila recept vítězka 1. řady Petra Burianová, museli během 1,5 hodiny upéct obrácený jablkový koláč ozdobený cukrovým květem o průměru alespoň 10 cm. Tématem kreativní výzvy byl illusion cake, realistický dort, který má představovat předmět v životní velikosti a nemá vypadat jako dort. Na splnění úkolu dostali soutěžící 3,5 hodiny.

SoutěžícíOsobní výzva
(zelí, pivo, sádlo, škvarky)
Technická výzva
(Tarte tatin)
Kreativní výzva
(illusion cake)
Janaškvarkoví šneci7.hodiny
Luciezelné placky2.sladký mozek
Markétasluníčka1.květináč s kaktusy
Martinastočené škvarkové placky6.papája
Veronikaškvarkové rohlíčky5.tagliatelle s masovými koulemi
Zdeněkfazoláky3.kabelka
Zuzanaplněné taštičky4.filmařská klapka

Epizoda 7

V osobní výzvě dostali soutěžící za úkol upéct mísu plnou koblih se dvěma náplněmi, a to za 2 hodiny. V technické výzvě, pro kterou připravila recept Michaela, museli během 2 hodin upéct svatební koláče, celkem 3 druhy po 12 kusech. Tématem kreativní výzvy bylo vytvoření čokoládové koule s překvapením v podobě restauračního moučníku, na splnění úkolu dostali soutěžící 3 hodiny.

SoutěžícíOsobní výzva
(koblihy)
Technická výzva
(svatební koláče)
Kreativní výzva
(čokoládová koule s překvapením)
Janalemon curd, povidla6.galaxie
Luciečokoláda s perníkem, jablečné pyré1.vitamínová bomba
Markétavanilkový pudink, jahodový džem3.srdíčka
Martinavanilka, niva se slaninou5.mandlové řezy
Veronikavanilkový krém s citronem, meruňky2.jablečný moučník
Zdeněkangrešt, vanilkový krém4.matcha dortík

Epizoda 8

SoutěžícíOsobní výzva
(sladké tyčinky)
Technická výzva
(mille-feuille)
Kreativní výzva
(3D skulptura z kynutého těsta)
JanaČoKaKřup3.olivová chobotnice
Luciesladká tyčinka s vločkami a tvarohem2.studna
Markétasladká tyčinka s květy z jedlého papíru1.váza s květinami
Martinatyčinka s perníkovým kořením5.chobotnice
Veronikatropical4.obřítek lesní trdelníkový

Epizoda 9

SoutěžícíOsobní výzva
(plněný chléb)
Technická výzva
(Dobošův dort)
Kreativní výzva
(dort s příběhem uvnitř)
Janačedar, slanina, ořechy1.Afrika
Luciešpenát, rajčata4.skryté srdce
Markétaniva, slanina, ořechy2.safari
Martinagorgonzola, fíková marmeláda, ořechy3.mořský svět

Epizoda 10

SoutěžícíOsobní výzva
(bonboniéra)
Technická výzva
(pečená Aljaška)
Kreativní výzva
(antigravitační dort)
Janakávová, řezané pistácie, pistáciová ganache1.malý princ
Luciegriliáš, čokoláda s pomerančem, kokos, čokoládová ganache3.obluďák (Buba)
Martinamandle a maliny, čokoládová ganache, citrónový krém, čokoláda s tonka fazolí2.dort na větvi

Sledovanost

PDatum premiérySledovanost
15+Podíl dle věkuZdroj
15+15–5415–69
1.20220312a12. března 20221 030 00025,7 %27,3 %25,1 %[4]
2.20220319a19. března 2022976 00023,9 %26,0 %23,5 %[5]
3.20220326a26. března 2022942 00023,2 %24,7 %22,6 %[6]
4.20220402a2. dubna 20221 073 00026,9 %30,0 %26,6 %[7]
5.20220409a9. dubna 20221 036 00025,6 %27,0 %24,5 %[8]
6.20220416a16. dubna 2022941 00025,3 %25,9 %24,7 %[9]
7.20220423a23. dubna 20221 046 00027,0 %29,2 %26,4 %[10]
8.20220430a30. dubna 2022835 00025,9 %27,6 %25,3 %[11]
9.20220507a7. května 2022973 00027,8 %29,5 %27,1 %[12]
10.20220514a14. května 2022930 00027,9 %29,7 %27,4 %[13]
Průměr978 20025,9 %27,7 %25,3 %

Odkazy

Reference

  1. VOJTĚCHOVSKÁ, Martina. ČT natočí druhou řadu reality show Peče celá země. MediaGuru [online]. PHD, 2020-07-07 [cit. 2022-03-13]. Dostupné online. 
  2. VOJTĚCHOVSKÁ, Martina. Druhá řada Peče celá země je natočená, ČT ji uvede příští rok. MediaGuru [online]. PHD, 2021-06-15 [cit. 2022-03-13]. Dostupné online. 
  3. ajo. Peče celá země: Oblíbená kulinářská soutěž opět na ČT! Kdo se do boje pustil tentokrát?. Blesk.cz [online]. CNC, 2022-03-08 [cit. 2022-03-13]. Dostupné online. 
  4. VOJTĚCHOVSKÁ, Martina. Start druhé řady Peče celá země novou sobotní jedničkou. MediaGuru [online]. PHD, 2022-03-13 [cit. 2022-03-13]. Dostupné online. 
  5. VOJTĚCHOVSKÁ, Martina. Sobotní večer pro pořad Peče celá země a speciál Na lovu. MediaGuru [online]. PHD, 2022-03-20 [cit. 2022-03-20]. Dostupné online. 
  6. VOJTĚCHOVSKÁ, Martina. Sobotní večer pro seriál Duch a pořad Peče celá země. MediaGuru [online]. PHD, 2022-03-27 [cit. 2022-03-27]. Dostupné online. 
  7. VOJTĚCHOVSKÁ, Martina. Peče celá země v sobotu nad milionem, zahájil nový Polda. MediaGuru [online]. PHD, 2022-04-03 [cit. 2022-04-03]. Dostupné online. 
  8. VOJTĚCHOVSKÁ, Martina. Peče celá země s více než milionem sobotní jedničkou. MediaGuru [online]. PHD, 2022-04-10 [cit. 2022-04-10]. Dostupné online. 
  9. VOJTĚCHOVSKÁ, Martina. Peče celá země zůstává jedničkou sobotního dne. MediaGuru [online]. PHD, 2022-04-17 [cit. 2022-04-17]. Dostupné online. 
  10. VOJTĚCHOVSKÁ, Martina. Peče celá země znovu pořadem sobotního dne. MediaGuru [online]. PHD, 2022-04-24 [cit. 2022-04-30]. Dostupné online. 
  11. VOJTĚCHOVSKÁ, Martina. Peče celá země byla znovu jedničkou sobotního dne. MediaGuru [online]. PHD, 2022-05-01 [cit. 2022-05-01]. Dostupné online. 
  12. VOJTĚCHOVSKÁ, Martina. Peče celá země byla s téměř milionem sobotní jedničkou. MediaGuru [online]. PHD, 2022-05-08 [cit. 2022-05-16]. Dostupné online. 
  13. VOJTĚCHOVSKÁ, Martina. Sobota pro finále Peče celá země, lákalo i hokejové MS. MediaGuru [online]. PHD, 2022-05-15 [cit. 2022-05-16]. Dostupné online. 

Externí odkazy