Pivovar Krásné Březno

Pivovar Krásné Březno
StátČeskoČesko Česko
MístoKrásné Březno
Založen1795
Zrušen2011
Majitel pivovaruDrinks Union a.s.
(skupina Heineken)
Názvy značekZlatopramen 11°
Zlatopramen 12°
Zlatopramen 11° tmavý
Zlatopramen světlé výčepní
AdresaÚstí nad Labem - Krásné Březno; Drážďanská 80; 401 73; Velké Březno; Pivovarská 116; 403 23
Souřadnice
Kontakt475503366; 475145351-3
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Jedna z budov pivovaru Zlatopramen v Krásném Březně

Pivovar Krásné Březno (jinak také pivovar Zlatopramen) byl pivovar v Krásném Březně ze skupiny Drinks Union, kde se do roku 2011 vařilo pivo značky Zlatopramen. Druhy vyráběných piv: Zlatopramen 11°, Zlatopramen 12°, Zlatopramen 11° tmavý a Zlatopramen světlé výčepní.

V pivovaru pracovalo přibližně 250 lidí. Zajímavostí pivovaru byla varna, instalovaná roku 1931, kde se vařilo až do uzavření provozu v listopadu roku 2011. Tehdejší majitel společnost Heineken se rozhodla přemístit výrobu Zlatopramenu do blízkého pivovaru Velké Březno. Důvodem byla chátrající budova pivovaru v Krásném Březně a snaha o zvýšení efektivity, kdy společnost provozovala dva pivovary jen několik málo kilometrů od sebe.[1]

Posledním ředitelem pivovaru Zlatopramen byl Libor Čech (1975), který již od března roku 2007 dohlížel nad kvalitou výroby jako vrchní sládek. Dle jeho slov pracoval v pivovarech skupiny Drinks Union již od svých 16 let a za tu dobu prošel všemi pivovarnickými provozy. Zkušenosti Čechovi předávali dnes již bývalí sládci pivovaru Velké Březno Jana Rostová a Jiří Rottenborn.[2][3]

Historie

  • 1249 – udělení práv várečných městu Ústí králem Václavem I.
  • 1349 – potvrzení městských práv císařem Karlem IV.
  • 1510 – odběratelská smlouva potvrzuje existenci pivovaru na panství Březnice /K. Březno/
  • 1642 – v Krásném Březně existuje šlechtický pivovar
  • 1867 – nový majitel panství JUDr. Russ staví nový pivovar
  • 1893 – pivovar získává Spolek právovárečného měšťanstva. Celkem 84 právovárečníků ustavuje akciovou společnost
  • 1901 – Ústí n. L. navštěvuje císař František Josef I.
  • 1903 – získává právo užití císařské orlice a titulu „dvorní dodavatel“
  • 1904–1906 – anglický král Edward VII. během svých pobytů v Mar. Lázních popíjí výhradně ústecký Kaiser- Bier
  • 1909 – sládek Bedřich Spalek vykonává inspekční cestu po odběratelích v USA. Výstav 86000 hl
  • 1913 – vaří a prodává nejméně 16 značek piva / Kaiser- Bier, Victoria, Ústecké měšťanské, Albis, 22° Ústecký Porter, 14° Regenerátor, 10° Bock, 12° Doppelbock, 11° Ležák, 12° Exportní
  • 1930 – instalace stáčírny o hodinovém výkonu 5000 láhví
  • 1931 – instalace nové varny. Vaří dosud
  • 1945 – konfiskace majetku státem a vyhlášení národní správy
  • 1961 – náhrada dřevěné ležácké nádoby kovovými tanky
  • 1967 – registrována značka Zlatopramen
  • 1975 – zavedení plastových přepravek lahví
  • 1992 – privatizace do Akciové společnosti Ústecké pivovary
  • 1997 – založení dceřiné spol. Drinks Union
  • 2001 – výstav pivovaru Zlatopramen je 270 000 hl
  • 2008 – pivovar se stal součástí koncernu Heineken
  • 2011 – koncern Heineken kvůli technickému stavu budovy, dne 10. listopadu v tomto pivovaru ukončuje výrobu piva, značka Zlatopramen je i nadále udržována a vařena jinými pivovary koncernu[4]

Reference

  1. VORLÍČEK, Janni. Pivovar v Krásném Březně dovařil! Zlatopramen se bude vyrábět ve Velkém Březně. Ústecký deník. 2011-09-23. Dostupné online [cit. 2024-05-23]. 
  2. teplický deník, 1. února 2008, strana 4, Nový ředitel pivovaru Zlatopramen
  3. http://pravo.novinky.cz/p027n12i.php[nedostupný zdroj]
  4. VORLÍČEK, Janni. Krásnobřezenský pivovar koupila ústecká společnost. Co s ním udělá, není jasné.. Ústecký deník. 2017-01-25. Dostupné online [cit. 2023-06-18]. 

Externí odkazy

Média použitá na této stránce

Flag of the Czech Republic.svg
Vlajka České republiky. Podoba státní vlajky České republiky je definována zákonem České národní rady č. 3/1993 Sb., o státních symbolech České republiky, přijatým 17. prosince 1992 a který nabyl účinnosti 1. ledna 1993, kdy rozdělením České a Slovenské Federativní republiky vznikla samostatná Česká republika. Vlajka je popsána v § 4 takto: „Státní vlajka České republiky se skládá z horního pruhu bílého a dolního pruhu červeného, mezi něž je vsunut žerďový modrý klín do poloviny délky vlajky. Poměr šířky k její délce je 2 : 3.“
Pivovar Zlatopramen v Krásném Březně.jpg
Autor: Matěj Páral, Licence: CC BY-SA 4.0
Ohradní zeď pivovaru v Ústí nad Labem, čtvrti Krásné Březno, za ní provozní budova s nízkým karnýzovým štítkem s městským znakem a s reklamním nápisem Ústecké pivovary Zlatopramen, pod ním datace 1930.