Polská červinka

Polská červinka
stádo polských červinek
stádo polských červinek
Základní informace
Země původuPolskoPolsko Polsko
Stupeň prošlechtěníkrajové plemeno
Směr užitkovostikombinovaný
Tělesná charakteristika
Hmotnost samce700–900 kg[1]
Hmotnost samice400–550 kg[1]
Výška samce †132–138 cm[1]
Výška samice †122–128 cm[1]
Tělesný rámecstřední
Barvaceloplášťová červená
Klasifikace a standard
Plemenná skupinakrátkorohá plemena
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah v kategorii na Commons
† výška uváděna v kohoutku

Polská červinka je staré, krajové plemeno skotu, jediné polské plemeno tura domácího. Je to plemeno vzácné, udržované v rámci genetických rezerv.

Historie

Polská červinka patří do skupiny středoevropského červeného skotu. Vývojově se tato plemena odvozují od malé formy divokého tura krátkorohého, který obýval Evropu na sever od Alp. Červený skot tohoto původu je pravděpodobně původní rasou na tomto území chovaného skotu. Polská červinka je blízce příbuzná německéčeské červince. Historicky vždy docházelo k výměně genetického materiálu mezi jednotlivými populacemi a i dnes se červinky navzájem používají k vzájemnému zušlechťování a k přilévání nové krve. Plánované šlechtění polské červinky začalo na konci 19. století a na začátku století dvacátého byl přikřížen shorthorn, východofríský červený skot a dánský červený skot, zušlechťování pomocí dánského skotu pokračovalo i po druhé světové válce.[1] Na konci šedesátých let 20. století tvořily polské červinky 20 % celkového stavu skotu v Polsku, ale pak byly vytlačeny užitkovějšími plemeny.[1]

Charakteristika

Polská červinka je skot středního tělesného rámce, středně osvalený, s rovným hřbetem a střechovitou zádí. Vemeno je malé. Hlava je středně dlouhá a široká, zvířata jsou rohatá, rohy jsou krátké, zahnuté a směřující dopředu. Zbarvení je celoplášťové červené v odstínu tmavé třešňové až hnědočervené barvy, hlava, krk, břicho a končetiny bývají tmavší.

Je to plemeno odolné, dlouhověké, nenáročné a plodné. Dospívá pozdě, poprvé se telí nejdříve ve třech letech.[2] Roční mléčná užitkovost dosahuje 2600 kg mléka s obsahem 4,1 % tuku a 3,5 % bílkovin.[1] Kromě produkce masa a mléka je polská červinka také dobrý pracovní skot. V současnosti jsou polské červinky chovány především v malochovech a značná část populace je však tvořena kříženci anglerského skotu či jiných červinek. Nížinný ráz polské červinky vyhynul, v rázu podhorském je malá skupina krav uchovávaná jako genetická rezerva.[1]

Odkazy

Externí odkazy

Reference

  1. a b c d e f g h SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Překlad Suchánek Bohumil (část skot). Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. Kapitola Plemena skotu, s. 74. 
  2. Polish red [online]. Oklahoma State University [cit. 2013-03-01]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2013-05-22. (anglicky) 

Literatura

  • SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. 

Média použitá na této stránce

Czerwone krowy - 01.JPG
Autor: myself (User:Piotrus), Licence: CC BY-SA 3.0
Red cows in the Lesser Poland voivodeship, near Szczyrzyc