Pomologie

Pomologie (z latinského pomum (ovoce) + logos v řečtině slovo) je specializovaným odvětvím botaniky, které se zabývá popisem a studiem odrůd ovoce. Pomologové se zabývají jak kvalitativními vlastnostmi plodů dané odrůdy, tak vlastnostmi odrůd, které jsou důležité z pěstitelského hlediska.

Pomologové se také zabývají odpovídajícími kultivačními technikami a fyziologickými vlastnostmi ovocných odrůd. Oblasti, na jejichž posuzování se bere zřetel:

  • kvalita ovoce (chuť, vzhled, trvanlivost);
  • ranost (tedy perioda v roce, během níž je odrůda plodná);
  • plodnost (velikost produkce vztažená na strom/keř/bylinu, hlavně pak na plochu; také životnost rostliny a rychlost nástupu do plodnosti);
  • kultivační náročnost (a s tím související ekonomické náklady na pěstování dané odrůdy).

Výraz „pomologie“ použil poprvé Johann Hermann Knoop v díle Pomologia.[1]

Odkazy

Reference

  1. ↑ PETZOLD, Herbert. Apfelsorten. Radebeul: Neumann Verlag, 1979, s. 13.

Literatura

  • BOČEK, Otto. Pomologie. Praha: Státní zeměděl. nakl., 1953. 178 s., 38 s. barev. obr. příloh.
  • ČERNÍK, Václav, VEČEŘA, Ludvík a BOČEK, Otto. Hrušky. Praha: Státní zeměděl. nakl., 1961. 204 s.. Zemědělská výroba. Malá zahradnická knižnice. Malá pomologie, sv. 2.
  • DVOŘÁK, Antonín et al. Jablka. Praha: Academia, 1976. 588 s., xxxxi čísl. s. obr. příl., 74 čísl. s. barev. obr. příl. Ovocnická edice, sv. 17.
  • KOHOUT, Karel. Jablka. Praha: Státní zeměděl. nakl., 1960. 270 s. Zemědělská výroba. Malá zahradnická knižnice. Malá pomologie, sv. 1.
  • PETZOLD, Herbert. Apfelsorten. Radebeul: Neumann Verlag, 1979. 224 s.
  • ŘÍHA, Jan. České ovoce: za součinnosti předních českých pěstitelů ovoce. Sv. I–V. Praha: Ovocnický spolek pro království České, 1915–1919. Dostupné také z: https://kramerius5.nkp.cz/search?accessibility=public&sort=alphabetical&authors=%C5%98%C3%ADha,%20Jan
  • SUCHÝ, František. Moravské ovoce: pojednání o ovocných odrůdách doporučených ku pěstování v českých krajích markrabství Moravského. Brno: Český odbor zemědělské rady pro markrabství Moravské, 1907. 444 s., 1 mapa. Dostupné také z: http://kramerius5.nkp.cz/uuid/uuid:16361ef0-5b01-11e7-b9d9-005056827e52
  • VÁVRA, Miloslav; FERKL, František a KOCH, Václav. Švestky a třešně. Praha: Státní zeměděl. nakl., 1965. 332 s. Malá zahradnická knižnice. Malá pomologie, sv. 3.

Související články

Externí odkazy