Rebel (pivo)

Rebel
Základní informace
Kategoriepivo
Vznik1880
PivovarHavlíčkův Brod
Druh pivaSvětlý ležák
Tmavý ležák
Světlé výčepní
Obsah alkoholu4,8% (světlý ležák)
4,7% (tmavý ležák)
4,4%, 3,9% (světlé výčepní)

Rebel je značka piva vařeného Měšťanským pivovarem Havlíčkův Brod, a.s. ve východočeském městě Havlíčkův Brod.

Inspirací pro jeho název byla osoba známého novináře, politika, ekonoma a protirakouského rebela Karla Havlíčka Borovského.[1] Rebel byl původně název pro čtrnáctistupňové pivo. Toto jméno se postupem času stalo značkou všech piv z produkce pivovaru.[1]

Historie

Město Havlíčkův Brod, v té době ovšem Německý Brod, získalo právo várečné již ve 14. století.[2] Zpočátku si právováreční měšťané vařili pivo sami v domácích pivovarech, postupně se však začali sdružovat a zakládat větší pivovary. V roce 1673 založili zdejší právováreční měšťané cech sladovníků. Roku 1834 byl jeden ze dvou německobrodských pivovarů zrušen a druhý vyhořel.[2] Právovárečníci proto 18. října 1834 zakoupili rytířský dům Bukovských (dnešní budova pivovarského hostince Rebel), kde byl malý řemeslný pivovar. Tak byl založen zdejší Měšťanský pivovar,[2] který byl v roce 1880 a poté na přelomu 19. a 20. století rozšířen.

Po roce 1948 byl pivovar znárodněn a až do roku 1990 spadal zprvu pod národní podnik Horácké pivovary Jihlava a následně pod Východočeské pivovary, n. p., se sídlem v Hradci Králové. Roku 1956 došlo v pivovaru k požáru sladovny.

Významným datem v dějinách pivovaru je rok 1964, kdy vzniklo pivo Rebel.[1] Původně se jednalo o název pro čtrnáctistupňové pivo.[1] Tento název se postupem času stal značkou pro všechna piva z produkce pivovaru. Dalším neméně významným datem je rok 1995, kdy byl pivovar navrácen potomkům původních majitelů. Noví majitelé založili v lednu 1995 akciovou společnost s názvem Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod, a. s.[2]

V dubnu 2018 začal pivovar se stáčením piva do plechovek. Na svět přišla první žlutá plechovka Rebel XI.[2] O rok později se objevila modrá plechovka Rebel 0.0 s nealkoholickým pivem a růžová Rebelka – dámské ochucené pivo. A roku 2020 se „plechová“ řada dočkala rozšíření o ochucené nealko pivo Rebel 0.0 Citrus.[2] V roce 2019 se změny dočkala i piva stáčená do láhví. Starší typ NRW (Nord Rhein Westfal) nahradily modernější láhve typu „České pivo“.[2] V rámci této změny došlo též na sjednocení rozdílného vzhledu etiket. Jednotlivá piva Rebel lze nyní snadno rozpoznat podle barvy etikety.

Druhy piva značky Rebel

  • Rebel Original Premium (4,8% VOL.) - Světlý ležák
    • Ocenění:
      • 1. místo v soutěži MNP ČR 1995 v kategorii 12° piv.
      • 2. místo v soutěži o Českou pivní pečeť Tábor 1997 v kategorii 12° piv.
      • 1. místo v soutěži Pivo České republiky 2000
      • 3. místo v soutěži Dočesná Žatec 2003.
      • 1. místo v soutěži Cena českých sládků 2007.
      • 3. místo v soutěži Pivo České republiky 2008.
      • 1. místo v soutěži European Beer Star 2012.
      • 3. místo v soutěži Pivo České republiky 2013.
      • 2. místo v soutěži Pivo České republiky 2014.
      • 1. místo v soutěži Dočesná Žatec 2014.


  • Rebel Černý (4,7% VOL.) - Tmavý ležák
    • Ocenění:
      • 1. místo v soutěži Pivo České republiky 2000.
      • 1. místo v soutěži Cena českých sládků 2006.
      • 1. místo v soutěži Dočešná Žatec 2006.
      • 3. místo v soutěži Pivo České republiky 2006.
      • 2. místo v soutěži Česká pivní pečeť 2006.
      • 1. místo v soutěži Dočesná Žatec 2007.
      • 2. místo v soutěži Pivo České republiky 2007.
      • 1. místo v soutěži Česká pivní pečeť 2008.
      • 3. místo v soutěži Pivo České republiky 2008.
      • 2. místo v soutěži Pivo České republiky 2008.
      • 1. místo v soutěži Dočesná Žatec 2008.
      • 3. místo v soutěži Cena českých sládků 2008.
      • 1. místo v soutěži České pivo 2008.
      • 2. místo v soutěži Pivo České republiky 2009.
      • 3. místo v soutěži Česká pivní pečeť 2009.
      • 1. místo v soutěži České pivo 2009.
      • 3. místo v soutěži European Beer Star 2009.
      • 2. místo v soutěži Pivo České republiky 2010.
      • 2. místo v soutěži Časopis „Pivo, Bier & Ale” 2011.
      • 2. místo v soutěži Pivo České republiky 2011.
      • 3. místo v soutěži Pivo České republiky - novinářská degustace 2011.
      • 2. místo v soutěži České pivo 2011.
      • 3. místo v soutěži Pivo České republiky 2014.


  • Tudor - pivo (4,2% VOL.) - Světlé pivo
    • Ocenění:
      • 3. místo v soutěži Dočešná Žatec 2003.
      • 3. místo v soutěži Dočešná Žatec 2008.
      • 2. místo v soutěži Česká pivní pečeť 2008.
      • 1. místo v soutěži Pivo České republiky 2009.
      • 1. místo v soutěži Dočešná Žatec 2011.
      • 2. místo v soutěži Pivo České republiky 2014.


  • Rebel Zlatý (4,4% VOL.) - Světlé výčepní
    • Ocenění:
      • 1. místo - Zlatý pohár PIVEX 1998
      • 2. místo - Česká pivní pečeť 1998
      • 3. místo - pivo České republiky 2000
      • 3. místo - soutěž Dočesná Žatec 2003


  • Rebel Tradiční (4,1% VOL.) - Světlé výčepní
    • Ocenění:
      • 2. místo v soutěži Pivo České republiky 2001 .


  • Haškův C.K. Rebel (4,1% VOL.) - Světlé pivo
    • Ocenění:
      • 3. místo v soutěži Pivo České republiky 2007.
      • 3. místo v soutěži Cena českých sládků 2007.
  • Rebel Vánoční hvězda (5,5% VOL.) - Řezaný speciál


  • Rebel Řezaný ležák (4,8% VOL.) - Řezaný speciál


  • Rebel Drsoň (6,2% VOL.) - Světlý speciál


  • Rebel pšeničný (5,0% VOL.) - Svrchně kvašený světlý nefiltrovaný ležák


  • Rebel IPA (6,3% VOL.) - Svrchně kvašený polotmavý speciál


  • Rebel sváteční speciál (6,2% VOL.) - Světlý speciál
    • Ocenění:
      • 2. místo v soutěži Pivo České republiky 2009.
      • 3. místo v soutěži Znojemská hrozen 2009.
      • 3. místo v soutěži Dočesná Žatec, kategorie: Speciální pivo světlé 2016.


  • Rebel Nefiltrovaný (5,3% VOL.) - Světlé speciální nefiltrované
    • Ocenění:
      • 3. místo v soutěži Pivo České republiky 2009.
      • 3. místo v soutěži Dočesná Žatec 2009.
      • 2. místo v soutěži Dočesná Žatec 2010.
      • 2. místo v soutěži Česká pivní pečeť 2010.
      • 1. místo v soutěži Česká pivní pečeť 2016.
      • 1. místo v soutěži Pivo České republiky 2016.


  • Rebel Grep & Citron - Ovocné pivo
    • Ocenění:
      • 1. místo v soutěži Pivní speciál 2013.


  • Rebel Nealko (0,5% VOL.) - Světlé nealkoholické

Reference

  1. ↑ a b c d https://www.hbrebel.cz/zrozeni-rebela/
  2. ↑ a b c d e f g https://www.hbrebel.cz/historie/

Externí odkazy


Média použitá na této stránce

Gastrosalon Vysočina I. 141.jpg
Autor: Pohled 111, Licence: CC BY-SA 4.0
Autor fotografie Jiří Zelenka. Gastrosalon Vysočiny I. SPOLEČNÁ AKCE SPOLEČENSTVA CUKRÁŘU, KRAJE VYSOČINA A ASOCIACE KUCHAŘU A CUKRÁŘU ČR. Konaná 26.listopadu 2003 ( začátek v 9.00 hod). Kulturní dům Ostrov. Žižkova ulice. Havlíčkův Brod. Kraj Vysočina. Czech Republic.