Rybí polévka (Česko)

Rybí polévka
Tradiční vánoční rybí polévka
Tradiční vánoční rybí polévka
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Rybí polévka je tradiční rybí polévka české národní kuchyně podávaná také tradičně při štědrovečerní večeři. Připravuje se z hlav a kostí kapra (vánočního), z kořenové zeleniny, vody a z koření, podle chuti lze také použít jikry a mlíčí, kapří maso, smetanu nebo bílé víno.

Externí odkazy

Média použitá na této stránce

Vanocní rybi polevka.jpg
Autor: Ludek, Licence: CC-BY-SA-3.0
Česká vánoční rybí polévka na tzv. cibulovém talíři