Rzivost
Rzivost je vlastnost ovocné slupky. Když je slupka rzivá, tak je hnědá, ale může být i do žluta.
Nejčastěji se rzivost projevuje u hrušek a jablek. Existují také odrůdy jablek, jejichž slupka je celá rzivá. Nejznámější takovou odrůdou je Egremont Russet.[1][2]
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Russeting na anglické Wikipedii.
- ↑ HARAN. Search NFC. www.nationalfruitcollection.org.uk [online]. [cit. 2017-11-01]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ The Desert Apple variety 'Egremont Russet' - picture and description. www.gardenaction.co.uk [online]. [cit. 2017-11-01]. Dostupné online. (anglicky)
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Rzivost na Wikimedia Commons
Média použitá na této stránce
Egremont Russet Apple.jpg
Autor: AJR, Licence: CC BY-SA 3.0
An w:en:Egremont Russet apple, on my kitchen worktop. Photo taken and edited by me and originally uploaded to en.wikipedia in 2006.
Autor: AJR, Licence: CC BY-SA 3.0
An w:en:Egremont Russet apple, on my kitchen worktop. Photo taken and edited by me and originally uploaded to en.wikipedia in 2006.
Russet potato.jpg
Autor: Steve Caruso, Licence: CC BY-SA 2.5
organic cultivated Russet Burbank potato
Autor: Steve Caruso, Licence: CC BY-SA 2.5
organic cultivated Russet Burbank potato